اهمیت مزاج شناسی در انتخاب نوع غذا و داروهای گیاهی از اهمیت بالایی برخوردار است .برای داشتن زندگی سالم و موفق، همه ی ما نیازمند شناخت مزاج یا طبیعت خود هستیم.
شناخت مزاج مسئله ای است که امروزه با گسترده تر شدن طب سنتی افراد بیشتر در مورد آن سوال می کنند ، معیارهای شناخت مزاج را متخصص طب سنتی برایتان خواهد گفت.
برای مزاج انسان بهترین نوع گوشت، گوشت گوسفند است زیرا گوشت گوسفند نسبت به انواع دیگر گوشت به راحتی هضم می شود و به اصطلاح دستگاه گوارش را اذیت نمی کند.
از همان ابتدای تولد، هر فردی مزاج خاص خود را دارد که مانند شناسنامه اوست و بخشی از هویت او را تشکیل می دهد.اما تعیین مزاج افراد بر عهده کارشناسان طبی است و انواع مختلف مزاج بر عهده این متخصصین می باشد.
در طب سنتی ایران مزاج شناسی جایگاه ویژه ای دارد و توضیحات جالبی در مورد مزاج وجود دارد.به طور کلی 4 نوع مزاج وجود دارد که عبارتند از مزاج گرم و مرطوب، گرم و خشک و سرد و مرطوب و سرد و خشک.