آموزش آشپزی

آموزش کامل طرز تهیه شله مشهدی اصیل با تمام فوت‌وفن‌ها؛ همراه با مواد لازم شله مشهدی، نکات مهم جا افتادن غذا و راز خوشمزه شدن این غذای سنتی مشهد.

آموزش کامل شنیسل مرغ خانگی؛ از طرز تهیه شنیسل مرغ با پودر سوخاری تا نکات ترد شدن و مزه‌دار کردن فیله مرغ برای تهیه یک شنیسل خوشمزه را از اینجا بخوانید.

“حلیم بادمجان” هنگام سرو باید کش بیاید و یکی از نشانه های خوب پخته شدن این غذا کش آمدن آن است که در نتیجه ی استفاده از گوشت گردن می باشد.

شله زرد یکی از دسرهای ایرانی است که در ایام مختلف به عنوان نذری هم درست می شود، از این رو ما برای شما طرز تهیه شله زرد نذری برای 100 نفر را آماده کرده ایم.

کباب لاپلو یا همان کباب لاپلویی یک غذای خوشمزه برای نهار و شام است که بسیار شبیه به کباب تابه ای بوده و فقط در لای برنج قرار گرفته و دم میکشد.

کشک بادمجان از غذاهای سنتی و پرطرفدار ایرانی می باشد که طرز تهیه آسانی دارد که با دانستن نکات کشک بادمجان، میتوانید آن را خوشمزه تر درست کنید.

بریانی اصفهان یکی از معروف‌ترین غذاهای سنتی ایران است که در این مطلب ساده‌ترین طرز تهیه آن با گوشت، مرغ و جگر سفید را یاد می‌گیرید.

نافله یکی از چندین غذای سنتی و محلی خوزستانی هاست. گوشت چرخ کرده و آرد نخودچی از مواد اصلی این غذای محلی هستند.

“سوپ شیر” با داشتن مقدار قابل توجهی کلسیم و انواع ویتامین ها غذایی مقوی و بسیار مفید برای کودکان و سالمندان محسوب میشود. این سوپ با ساده‌ترین مواد اولیه و هزینه کمی تهیه میشود.

طرز تهیه خورش گوجه سبز با مرغ مجلسی شمالی را با همه مواد لازم و نکات پخت دقیق یاد بگیرید و یک غذای خوشمزه و اصیل شمالی درست کنید.

خورشت گوجه سبز با گوشت به سبک مازندرانی، غذایی لذیذ و سنتی که به راحتی می‌توانید در خانه درست کنید. دستور پخت کامل و نکات مهم را ببینید.

ظروف مسی یکی از قدیمی ترین ظروفی است که مردم از دوران قدیم به دلیل خواص بسیار زیادی که دارد در آشپزی و پخت و پز غذا از ظروف مسی استفاده می کنند.

طرز تهیه “کتلت بادمجان” کبابی برای افرادی که علاقه ی زیادی به غذاهای چرب ندارند یک وعده ی غذایی خوشمزه برای نهار را تکمیل می کند.

آش شیله عدس یکی از غذاهای محبوب و سنتی شهر تبریز است که با طعمی لذیذ و مقوی، جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های آذربایجانی‌ها دارد.