آموزش آشپزی

شله زرد یکی از دسرهای ایرانی است که در ایام مختلف به عنوان نذری هم درست می شود، از این رو ما برای شما طرز تهیه شله زرد نذری برای 100 نفر را آماده کرده ایم.

کباب لاپلو یا همان کباب لاپلویی یک غذای خوشمزه برای نهار و شام است که بسیار شبیه به کباب تابه ای بوده و فقط در لای برنج قرار گرفته و دم میکشد.

کشک بادمجان از غذاهای سنتی و پرطرفدار ایرانی می باشد که طرز تهیه آسانی دارد که با دانستن نکات کشک بادمجان، میتوانید آن را خوشمزه تر درست کنید.

طرز تهیه سوپ ورمیشل با مرغ و بدون مرغ به سبک رستورانی! این دستور ویژه را دنبال کنید تا یک سوپ مقوی و خوش‌طعم برای خانواده خود آماده کنید.

بریانی اصفهان یکی از معروف‌ترین غذاهای سنتی ایران است که در این مطلب ساده‌ترین طرز تهیه آن با گوشت، مرغ و جگر سفید را یاد می‌گیرید.

نافله یکی از چندین غذای سنتی و محلی خوزستانی هاست. گوشت چرخ کرده و آرد نخودچی از مواد اصلی این غذای محلی هستند.

“سوپ شیر” با داشتن مقدار قابل توجهی کلسیم و انواع ویتامین ها غذایی مقوی و بسیار مفید برای کودکان و سالمندان محسوب میشود. این سوپ با ساده‌ترین مواد اولیه و هزینه کمی تهیه میشود.

طرز تهیه خورش گوجه سبز با مرغ مجلسی شمالی را با همه مواد لازم و نکات پخت دقیق یاد بگیرید و یک غذای خوشمزه و اصیل شمالی درست کنید.

خورشت گوجه سبز با گوشت به سبک مازندرانی، غذایی لذیذ و سنتی که به راحتی می‌توانید در خانه درست کنید. دستور پخت کامل و نکات مهم را ببینید.

ظروف مسی یکی از قدیمی ترین ظروفی است که مردم از دوران قدیم به دلیل خواص بسیار زیادی که دارد در آشپزی و پخت و پز غذا از ظروف مسی استفاده می کنند.

طرز تهیه “کتلت بادمجان” کبابی برای افرادی که علاقه ی زیادی به غذاهای چرب ندارند یک وعده ی غذایی خوشمزه برای نهار را تکمیل می کند.

آش شیله عدس یکی از غذاهای محبوب و سنتی شهر تبریز است که با طعمی لذیذ و مقوی، جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های آذربایجانی‌ها دارد.

سوپ دال عدس یکی از سوپ‌های محبوب و پرطرفدار در بسیاری از فرهنگ‌هاست. این سوپ نه تنها طعم بی‌نظیری دارد، بلکه سرشار از پروتئین،و مواد معدنی ضروری برای بدن است.

سوپ بروکلی یک غذای سالم و پرخاصیت است که به راحتی در خانه قابل تهیه است. این سوپ حاوی ویتامین‌های فراوانی است و برای تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مفید است.