در ادامه این مطلب می توانید طرز تهیه خوراک کرفس لوبیا را مشاهده کنید.
در روزهای رژیم آدم دلش برای کوچکترین چیزها تنگ می شود مثل ساندویچ پنیری؛ به همین دلیل به شما یاد می دهیم چگونه در خانه یک اسنک کم کالری و خوشمزه درست کنید.
یکی از غذاهایی که مردم اصفهان با شرایط زیستی خاص خود طبخ می کنند، حلیمی است به نام خورش ماست. در این مطلب آموزش “خورش ماست اصفهانی” را برای شما در آشپزخانه نمناک در نظر گرفته ایم.
سالاد پاستا بیشتر غذاست تا اینکه سالاد باشد. یک ظرف پر از مواد مغذی که بدن به آنها نیاز دارد به اضافه طعم و مزه ای بی نظیر. اگر مهمان گیاهخوار دارید این سالاد بهترین انتخاب است.
برای کسانی که محدودیتهایی در مصرف گوشت دارند، گیاهخوارند یا مایلند جایگزین هایی برای گوشت پیدا کنند، “کتلت قارچ” گزینه خوبی خواهد بود. با مواد لازم و دستور پخت آن در ادامه مطلب آشنا شوید.
“مرغ مارپیچی” یک سالاد خوشمزه و دلچسب با ظاهری زیبا ویژه ی مجالس و میهمانی های مخصوص شما است.آموزش تهیه را در آشپزخانه نمناک ببینید.
“سالاد مرغ” هم یکی از غذاهایی است که هم زود و سریع حاضر و آماده خواهد شد و هم سرشار از خاصیت است. این سالاد را می توانید به عنوان ناهار، شام یا عصرانه و حتی همراه با نان مانند ساندویچ میل کنید.
“سالاد استیک” ومارچوبه با موادی مفید برای بارداران عزیز و مادران شیرده درست شده است؛ حتماً آن را در وعده های غذایی خود بگنجانید. منظور از سالاد مخلوط در مواد اولیه انواع مختلف کاهو می باشد؛ اگر در دسترس ندارید از سبزیجات دلخواه خود استفاده کنید.
“خورش بامیه” یکی از انواع خورش های خوشمزه و معروف ایرانی است. اصالت این خورش متعلق به جنوب کشور است ولی به خاطر طعم فوقالعاده اش تقریبا در تمام کشور طبخ می شود.
تایلندی ها یک نوع سالاد مرغ متفاوت و خوشمزه ای درست می کنند که برای تهیه سالاد مرغ و پاستا یک نوع سس مخصوصی درست می کنند که طعم سالاد را متفاوت می کند.
“کوفته قلقلی” در بسیاری از غذاها مورد استفاده قرار میگیرد. و با برنج، پاستا و نان سرو میشود.
برای درست کردن سالاد “پاستا با لیمو” در صورتی که پاستای پروانه ای نداشتید، این غذا را میتوان با انواع دیگر پاستا تهیه کرد. با صرف هزینه ای ناچیز این غذا در مدت 20 دقیقه برای 6 تا 8 نفر آماده می شود.
فلافل از آن غذاهایی است که تقریبا در خیلی از مهمانی های دورهمی و تولد و مراسم خانوادگی که تعداد زیاد است، دیده می شود. بخصوص “فلافل هویج” با سس کنجد که طعم بسیار خوبی دارد.
“آش اوماج” یا اوماج آشی یکی از غذاهای محلی استان آذربایجان شرقی است.
درست کردن “فیله ماهی کباب” را در این بخش از غذاهای رژیمی آشپزخانه نمناک بیاموزید.