نان و خمیر

چرا خمیر نان به دست میچسبد؟ راه چاره چیست؟

زمان مطالعه : 2 دقیقه

چسبیدن خمیر نان به دست یک علت دارد و آن هم کم بودن میزان آرد است در این واقع خمیر را بپوشانید و در یخچال بگذارید تا چسبندگی برطرف شود.

اگه زیاد نون میخوری، همین الان بخون

نان یکی از مهمترین مواد غذایی در سبد تغذیه ای خانواده ها است و به دلیل قابل دسترس بودن بیشترین استفاده را دارد .آیا شما در مصرف نان زیاد روی میکنید؟

زمان مطالعه : 4 دقیقه

طرز تهیه نان زعفرانی سوئدی برای کریسمس

نان سوئدی یکی از نان هایی است که در ایام کریسمس پخته می شود، ما طرز تهیه این نان خوشمزه را برایتان آماده کرده ایم.

تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۷
زمان مطالعه : 3 دقیقه

نان حزقیال چیه که میگن بهترین نون دنیاست؟

نان یک بخش مهم در منابع غذایی به شمار می رود، و شما میتوانید این بخش از رژیمتان را با نان های مقوی مثل نان حزقیان پر کنید زیرا این نان فواید بی شماری دارد.

زمان مطالعه : 6 دقیقه

طرز تهیه خمیر مایه در خانه و پخت نان با آن

خمیر مایه یکی از مواد های اصلی برای درست کردن خمیر و نان است، ما در این مطلب برای شما طرز تهیه خمیرمایه و نان با خمیر مایه را آماده کرده ایم.

زمان مطالعه : 4 دقیقه

خمیر مایه دقیقا چیست و چطور استفاده می شود؟

نان یکی از مهم ترین اجزا در جدول مواد غذایی است، اما برای پخت یک نان خوشمزه و باکیفیت باید از خمیر مایه برای به عمل آوردن خمیر استفاده کنید.

زمان مطالعه : 3 دقیقه

طرز تهیه نان خانگی نرم برای صبحانه و ساندویچ

طرز تهیه نان خانگی این آموزش که با مواد لازم بسیار ساده پخته می شود، یک نان ساده خوشمزه برای بچه ها و بزرگترهاست که نیاز به ورز دادن زیاد ندارد.

زمان مطالعه : 4 دقیقه

دلیل خشک شدن خمیر پیتزا خونگی و راه حلش

پیتزا یکی از محبوب ترین نوع غذاهای فست فودی است. اگر میخواهید این غذا را در خانه درست کنید باید نکاتی را هنگام تهیه خمیر رعایت کنید تا نان پیتزای شما خشک نشود.

زمان مطالعه : 2 دقیقه

خمیر پیتزات پف نمیکنه، فقط به این دلیل

پیتزا یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و محبوب است که طرز تهیه بسیار ساده ای دارد، به شرط آنکه نکاتی را در هنگام درست کردن خمیرش رعایت کنید.

زمان مطالعه : 3 دقیقه

طرز تهیه نان کندویی؛ کافیه یبار امتحان کنی

نان کندو یا نان زنبور عسل در واقع یک نان عربی است که طعم فوق‌العاده ای دارد، این نان طرز پخت بسیار آسانی دارد که ما برای شما دستور آن را آماده کرده ایم.

زمان مطالعه : 3 دقیقه

طرز تهیه نان ترکی پیده (Pide) در 20 دقیقه

پخت نان ترکی پیده در 20 دقیقه انجام می شود اما باید خمیر را از 2 ساعت قبل آماده کرده باشید. این نان تقریبا شبیه نان بربری است که طرز تهیه بسیار ساده ای دارد.

زمان مطالعه : 3 دقیقه

طرز تهیه خمیر سمبوسه جنوبی خوشمزه

برای درست کردن بعضی از سمبوسه ها نیاز به تهیه خمیر دارید، شما میتوانید به راحتی این خمیر را در منزل درست کنید و از طعم سمبوسه خانگی لذت ببرید.

زمان مطالعه : 2 دقیقه

طرز تهیه نان ساجی یا نان تابه ای خانگی

در بیشتر منطقه های روستایی نان روزانه را خودشان در خانه تهیه می کنند، نان ساج یک نان خوشمزه روستایی است که طرز تهیه بسیار آسانی دارد و بسیار خوشمزه است.

زمان مطالعه : 2 دقیقه

طرز تهیه خمیر کرپ خوشمزه و آسون

اگر بخواهیم به زبان ساده کرپ را معنا کنیم میتوانیم بگوییم یک نان نازک فرانسوی بسیار ساده و لذیذ است، که انواع مختلفی دارد و در وعده های متفاوت سرو می شود.

زمان مطالعه : 3 دقیقه

دستور پخت نان حزقیال خانگی؛ لطیف و خوشمزه

اگر میخواهید در رژیم غذاییتان نان داشته باشید ولی چاق نشوید میتوانید از نان حزقیال استفاده کنید، این نان یک نان رژیمی سالم و بسیار خوشمزه است.

زمان مطالعه : 1 دقیقه
صفحه 1 از 8