قورمه سبزی خانگی

 قورمه سبزی و قدمت آن

 خورش قورمه سبزی بدون شک یکی از اصیل ترین و خوشمزه ترین غذاهای ایرانی است که تاریخچه آن به 2 تا 5 هزار سال قبل باز می گردد و به جرات می توان گفت دستور تهیه امروزی قورمه سبزی تفاوت چندانی با قورمه سبزی که سال ها پیش مادربزرگ ها تهیه می کردند ندارد.

قورمه سبزی اصیل

نمی توان به طور قطع یقین گفت که این غذا اولین بار در کدام منطقه از کشورمان تهیه شده و سپس با گذر زمان به جاهای دیگر انتقال یافته ولی با توجه به اسم آن که ترکیب قورمه + سبزی می باشد و در گذشته های دور قورمه توسط عشایر تهیه می شده این غذا را می توان منتسب به عشایر عزیز کشورمان دانست.

قورمه سبزی
پخت خورش قورمه سبزی جا افتاده مجلسی لعاب دار، فوت و فنی دارد تنها سرآشپزهای حرفه ای و ماهر میدانند.
سبزی قورمه سبزی

فوت کوزه گری سبزی خورش قورمه سبزی

زمان مطالعه : 4 دقیقه
قورمه سبزی از محبوب ترین غذاها در کشور ایران است که از عطر و طعم فوق العاده ای دارد، البته اصول آماده کردن سبزی برای خورش قورمه سبزی بسیار مهم و حائز اهمیت است.
قورمه سبزی

قورمه سبزی مجلسی با طرز تهیه تصویری مرحله ای

تاریخ انتشار : 17 خرداد 1402زمان مطالعه : 6 دقیقه
قورمه سبزی یک غذای سنتی و محبوب در ایران است که از ترکیب مواد اولیه‌ای همچون گوشت ، سبزیجات تازه , لوبیا و .. تهیه می شود که با وجود طرز تهیه سنگنین اما طعم بی نظیری را دارد.
شوری غذا

ترفند رستوران ها برای رفع شوری قورمه سبزی

زمان مطالعه : 3 دقیقه
اگر خورشت قورمه سبزی شور شد اصلا جای نگرانی نیست، با انجام ترفند های رستوارن ها به راحتی شوری قورمه سبزی را کم تر کرده یا حتی کاملا از بین ببرید.
قورمه سبزی نذری

فرمول سرآشپز برای پخت قورمه سبزی نذری و مجلسی

زمان مطالعه : 7 دقیقه
قورمه سبزی محبوب ترین غذای ایرانیان است و بهترین انتخاب برای غذای نذری به شمار می آید اما برای پخت قورمه سبزی برای تعداد زیاد باید نکات خاص و مهمی را دقت کنید.
ادویه قورمه سبزی

ادویه ای که به قورمه سبزی هم عطر میده هم طعم

زمان مطالعه : 2 دقیقه
قورمه سبزی یکی از غذاهای پرطرفدار ایرانی است که تقریبا در همه جا با یک دستور خاص طبخ می شود. راز خوشمزگی این غذا در ادویه هایی است که برای پخت استفاده میکنند.
تلخی قورمه سبزی

روش فوری برای گرفتن تلخی قورمه سبزی

زمان مطالعه : 4 دقیقه
دلایل مختلفی وجود دارد که می تواند موجب تلخی قورمه سبزی شود، برای گرفتن تلخی قورمه سبزی نیز چندین روش مناسب و کاربردی وجود دارد.
غلیظ شدن قورمه سبزی

10 نکته مهم برای غلیظ شدن و لعابدار شدن قورمه سبزی

زمان مطالعه : 2 دقیقه
برای اینکه بتوانید خورش قورمه سبزی را خوشمزه و لعابدار تهیه کنید باید نکات “غلیظ شدن قورمه سبزی” و جا افتادن آن را به خوبی بدانید.
قورمه سبزی

نکات جادویی خورش قورمه سبزی که از آن بی خبرید

زمان مطالعه : 2 دقیقه
چندین نکته خاص و ناب برای طعمه بهتر و رنگ لعاب خاص تر قرمه سبزی که توسط کاربران سایت نمناک ارسال گردیده را میتوانید بخوانید.
قورمه سبزی بدون گوشت

دستور پخت خورش “قورمه سبزی بدون گوشت”

زمان مطالعه : 2 دقیقه
“قورمه سبزی بدون گوشت” برای کسانی که علاقه به گیاهخواری دارند بسیار مناسب می باشد و طرز تهیه این غذا آسان می باشد.
قورمه سبزی مجلسی

دستور تهیه خورش “قورمه سبزی مجلسی” ویژه

زمان مطالعه : 3 دقیقه
قورمه سبزی غذای مورد علاقه تمام ایرانی ها است وخورشت “قورمه سبزی مجلسی” برای پذیرایی در مجالس بسیار مناسب می باشد.
قورمه سبزی با مرغ

دستور تهیه خوشمزه ترین خورش “قورمه سبزی با مرغ” خانگی

زمان مطالعه : 2 دقیقه
دستور پخت خورشت “قورمه سبزی با مرغ” آسان تر از تهیه خورش قرمه سبزی با گوشت است پس با ما همراه باشید.
قورمه سبزی

قرمه سبزی جا افتاده چگونه درست کنیم ؟

زمان مطالعه : 4 دقیقه
قورمه سبزی غذایی فوق‌العاده محبوب و انصافا خوشمزه در میان ایرانی ها می باشد که طعم و آوازه آن مرز های خارج از ایران را نیز فرا گرفته است.
قورمه سبزی

طرز تهیه “قورمه سبزی با سبزی خشک” بسیار خوش طعم و عالی

زمان مطالعه : 2 دقیقه
قورمه سبزی خوشمزه و مجلسی با سبزی خشک چند تا نکته مهم و کاربردی داره که با رعایت اونها میتونید یه قورمه سبزی خوش طعم و عالی بپزید و از خوردنش کنار اعضاء خانواده و در مهمانی ها و مجالس لذت ببرید.
پیتزا قورمه سبزی

طرز تهیه “پیتزا قورمه سبزی”

زمان مطالعه : 2 دقیقه
دستور پخت “پیتزا قورمه سبزی” خوشمزه و دلبر، برای دوستدارن به خورشت قرمه سبزی را در این بخش از آشپزخانه نمناک می خوانید.
صفحه 1 از 2