طرز تهیه اشکنه جا افتاده را به 5 روش مختلف؛ از طرز تهیه اشکنه تهرانی و مقوی برای شام تا اشکنه عدس و سیب زمینی شیرازی به همراه نکات ادویه، قوام و زمان پخت را از اینجا بخوانید.
آموزش کامل طرز تهیه شله مشهدی اصیل با تمام فوتوفنها؛ همراه با مواد لازم شله مشهدی، نکات مهم جا افتادن غذا و راز خوشمزه شدن این غذای سنتی مشهد.
شهر مشهد علاوه بر شهرتی که به دلیل اماکن زیارتی دارد، در تنوع و طعم غذاهایش بسیار معروف است. از غذاهای محلی معروف مشهد می توان به ساطری پلو اشاره کرد.
“دیگچه مشهدی” یک دسر خوشمزه مشهدی است که در ایام عزاداری بیشتر پخته میشود و طرفدارن بسیاری دارد .
خورش “قیمه مشهدی” ، خورشتی خوشمزه و دلچسب است که عمده مواد مصرفی در این خورش گوشت خورشتی، لیمو عمانی، رب گوجه فرنگی و ادویه جاتی مانند هل سبز، پودر جوز هندی، زنجبیل و فلفل سیاه می باشد.
شیرینی پادرازی درست کنید و با کمک طرز تهیه شیرینی خانگی برای عید از میهمانان خود پذیرایی کنید. “شیرینی پادرازی” یک شیرینی مشهدی و پرطرفدار است.