نمناک آشپزخانه نمناکدسر طرز تهیه “ماست بستنی” بلوبری
ماست بستنی ، ماست بستنی بلوبری
ماست بستنی بلوبری یک دسر خوشمزه و مناسب برای روز های بهاری و گرم است.با نحوه درست کردن “ماست بستنی” بلوبری در خانه آشنا شوید.

مواد لازم برای ماست بستنی بلوبری

  •  بلوبری منجمد :3 فنجان
  •  آبلیمو :3 قاشق غذاخوری
  • شکر :سه چهارم فنجان تا 1 فنجان
  • نمک : یک چهارم قاشق چایخوری
  • دارچین : یک هشتم قاشق چایخوری
  • ماست پر چرب : یک و نیم فنجان
  • شیر :نصف فنجان 
ماست بستنی 

طرز تهیه ماست بستنی بلوبری

 این دسر خوشمزه به دلیل وجود بلوبری یا ذغال اخته آبی از خواص آنتی اکسیدانی خوبی برخوردار است و به آسانی میتوانید در منزل درست کرده و سرو نمایید.

برای درست کردن این بستنی خوشمزه و مقوی ابتدا یک قابلمه بزرگ را روی حرارت ملایم گذاشته و بلوبری شسته شده را به همراه ، نمک ، شکر و دارچین داخل آن بریزید و هم بزنید تا شکر حل شود ، آبلیمو را افزوده و خوب هم بزنید.

در همین زمان بلوبری را بوسیله گوشت کوب له کنید و زمانی که شکر بخوبی حل شد شعله را خاموش کرده اجازه دهید مواد کمی خنک شود.

در این فاصله نصف فنجان شیر را با یک و نیم فنجان ماست در ظرفی ریخته با هم مخلوط کنید و به آرامی به شربت بلوبری اضافه نمایید و هم بزنید و مواد بستنی را چند ساعتی در یخچال بگذارید تا بخوبی خنک شود.

بعد از چند ساعت مواد بستنی را از یخچال بیرون آورده و داخل بستنی ساز بریزید ، دستگاه را روشن کرده به مدت 25 دقیقه اجازه دهید مواد بستنی داخل آن خوب شکل بگیرد و بستنی را در ظرف های پذیرایی یا بستنی خوری ریخته و سرو نمایید.

ماست بستنی بلوبری

نکات تکمیلی در مورد ماست بستنی

ماست بستنی جزو دسر - انواع بستنی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 1 ساعت و
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد .
ماست بستنی را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه ماست بستنی بلوبری

طرز تهیه “ماست بستنی” بلوبری
:
امتیاز : 4.6 تعداد رای : 14
منبع : بخش آشپزی نمناک/ک.ک/ک
این مطلب مفید بود ؟ 13 1
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف