آشپزخونه

طرز تهیه شیرینی مشهدی به روش قنادی با مارمالاد خانگی، تزیین پسته‌ای و شکلاتی، نکات حرفه‌ای و کالری دقیق هر عدد شیرینی را در نمناک مشاهده می کنید.

طرز تهیه “سوپ جو” رستورانی ویژه به همراه 20 نکته ی مهم برای پخت حرفه ای و لذیذ که در قالب یک مطلب برای شما آماده نموده ایم.

“کشک بادمجان” از جمله غذایی های سنتی و خوشمزه می باشد که هم طرز تهیه راحت دارد و هم می توان آن را به زیباترین شکل ها تزئین نمود.

آموزش کامل کباب تابه‌ای با دستور مرحله‌به‌مرحله، عکس‌های آموزشی و ترفندهای خوشمزه کردن گوشت برای یک وعده ایرانی عالی را در نمناک مشاهده میکنید.

کیک وگان شکلاتی یک جایگزین عالی و خوشمزه برای کیک‌های سنتی است که از مواد حیوانی استفاده می‌کنند. طرز تهیه کیک وگان شکلاتی را در این مطلب بخوانید.

مرغ سوخاری یکی از غذاهای محبوب است که متاسفانه به دلیل روش سنتی سرخ کردن در روغن زیاد، کالری و چربی بالایی دارد. اما نگران نباشید! با کمی خلاقیت و استفاده از مواد سالم‌تر، می‌توانید مرغ سوخاری را به یک غذای رژیمی و کم‌چرب تبدیل کنید.

کتلت بادمجان ایتالیایی یک غذای خوشمزه و ساده است که در سراسر دنیا طرفداران زیادی دارد. این کتلت‌ها با طعم لذیذ بادمجان و پنیر، همراه با سس‌های مختلف، یک وعده غذایی کامل و مغذی را تشکیل می‌دهند.

طرز تهیه حلوای شیر خشک را به‌صورت مرحله‌به‌مرحله همراه با فوت و فن‌های حرفه‌ای، روش بدون نشاسته، با آرد برنج و روش داشتن حلوایی نرم، لطیف و خوش‌طعم بخوانید.

کیک مرغ، پیش غذای ساده و بسیار خوشمزه ای است که می توانید بسته به سلیقه خودتان مواد مختلفی در آن بریزید و آن را به شکل دلخواه، از قالبی تا تک نفره تهیه کنید.

طرز تهیه سالاد ماکارونی با راهنمایی مفصل برای طعم بی‌نظیر برای رسیدن با یک دستور تهیه ساده در این بخش از نمناک براتون آماده شده است.

سراغ پخت یک غذای اصیل و فوق‌العاده خوشمزه ایرانی یعنی “خورشت کرفس” خواهیم رفت که با جا افتادن خوب آن می توان یک وعده غذایی عالی را تجربه کرد.

“کیک خیس” خانگی دستورالعمل پیچده ای ندارد اما در عین سادگی بسیار خوشمزه و دلچسپ می باشد.

برای تهیه خورشت بامیه‌ای خوشمزه و جاافتاده، به چند ترفند ساده و استفاده درست و به اندازه از چند ادویه خاص نیاز دارید تا طعم و بافت خورشت بامیه شما به یاد ماندنی شود.

میوه به، یکی از میوه‌های پاییزی و زمستانی است که علاوه بر طعم شیرین و عطر دلنشین، خواص درمانی بسیاری نیز دارد. این میوه خوشمزه، پایه بسیاری از غذاهای سنتی ایرانی است. اگر به دنبال ایده‌هایی برای استفاده از به در آشپزی هستید، این مطلب را از دست ندهید.