مربای سیب و زنجبیل
“مربای سیب و زنجبیل” خیلی خوشمزه و مقوی است و ما قصد داریم در این مطلب طرز تهیه آنرا به شما آموزش دهیم .

مواد لازم برای مربای زنجبیل و سیب :

  • زنجبیل تازه :500 گرم
  • سیب :500 گرم
  • آب :5 لیوان
  • شکر :5 لیوان
  • جوهر لیمو یا آبلیمو :کمی
  • چوب دارچین :1 تکه

تهیه ‫مربای سیب و زنجبیل‬&lrm

تهیه مربای سیب و زنجبیل

طرز تهیه مربای سیب و زنجبیل:

ابتدا زنجبیل را رنده درشت کرده و برای 30 دقیقه با 5 لیوان آب بپزید، در این فاصله سیب را پوست گرفته و به شکل حبه قند خرد کرده و یا قالب بزنید.

بعد از نیم ساعت سیب خرد شده و شکر را به زنجبیل افزوده و اجازه دهید مواد مربا با هم پخته و غلیظ شود.

بعد از اینکه مربا به غلظت رسید جوهر لیمو یا آب لیمو را افزوده و خوب مخلوط نمایید، بعد از چند جوش آن را از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود.

بعد از اینکه مربا کاملا خنک شد آن را داخل شیشه مناسبی بریزید و درب آن را ببندید و در یخچال نگهداری نمایید.

 مربای سیب و زنجبیل‬&lrm
مربای سیب و زنجبیل مقوی و خوشمزه

نکات تکمیلی در مورد مربای سیب و زنجبیل

مربای سیب و زنجبیل جزو مربا و کمپوت میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

مربای سیب و زنجبیل ، طرز تهیه مربای سیب و زنجبیل

4.433
این مطلب مفید بود ؟294
منبع : بخش آشپزی نمناک / ر
برچسب : مربا
وبگردی