نان موزی
آماده سازی “نان موزی” عسلی 70 دقیقه زمان میبرد و این مقدار برای 10 نفر مناسب است. آموزش تهیه را در آشپزخانه نمناک ببینید.

مواد لازم نان موزی عسلی

  • عسل :1/2 فنجان 
  • مارگارین :1/3 قاشق غذا خوری 
  • وانیل :1 قاشق چای خوری
  • تخم مرغ :2 عدد
  •  آرد گندم کامل :3/4 پیمانه
  • آرد:1/2 پیمانه 
  • جوی پرک :1/2 قاشق غذا خوری 
  • بکینگ پودر :1 قاشق چای خوری 
  • جوز :1 قاشق چای خوری 
  • نمک:1/2 قاشق چای خوری
  • موز رسیده له شده :1 قاشق غذا خوری 
  • گردوی خرد شده :1/2 قاشق غذا خوری 
 کیک های مجلسی
پخت نان موزی 

طرز تهیه نان موزی عسلی

ابتدا قالب را چرب کرده و فر را با دمای 325 درجه فارنهایت روشن کنید تا گرم شود. یک دوم فنجان عسل را با یک سوم فنجان مارگارین مخلوط کرده و با همزن هم بزنید تا با هم ترکیب شده و حالت پفدار پیدا کند.
سپس وانیل را بریزید و مجدد هم بزنید، در ادامه دو عدد تخم مرغ را اضافه کرده و بعد از افزودن هر کدام از تخم مرغ ها مواد را خوب هم بزنید تا یکدست شود.
موز را پوست گرفته و در ظرفی له کنید سپس به موادتان اضافه کنید و هم بزنید ، سپس آردها را در ظرف جداگانه ای با نمک، جوزهندی، بکینگ پودر و جوپرک مخلوط کرده و به تدریج به موادتان اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر یکدست شود.
در آخر گردو را خرد کرده و اضافه کنید و خمیر را کمی مخلوط نمایید تا گردو ها در همه جای آن پخش شود، خمیر را داخل قالب بریزید و برای 50 الی 55 دقیقه در فری که از قبل گرم شده بپزید.
 
 طرز تهیه نان فانتزی

 طرز تهیه نان موزی عسلی

نکات تکمیلی در مورد نان موزی

نان موزی جزو نان و خمیر میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت میباشد .
نان موزی را می توانید در وعده صبحانه - میان وعده - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 10 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه نان موزی عسلی

510
این مطلب مفید بود ؟100
منبع : بخش آشپزی نمناک / ر
برچسب : نان و خمیر
نظر سنجی برای این مطلب غیر فعال شده است
وبگردی