ژل رویال چیست؟ هر آنچه باید درباره غذای ملکه زنبور عسل باید بدانیم (بررسی هاچ لند)

ژل رویال یک ماده شیری و کرم رنگ است که زنبورهای کارگر آن را توسط غدد مخصوص حلقی ترشح می کنند و این محصول تنها غذای ملکه کندو است. نکته بسیار جذاب این است که لاروهای زنبور کارگر و لارو ملکه در ابتدا کامل یکسان هستند و تغذیه از ژل رویال باعث تبدیل شدن به ملکه می شود! ملکه ها چندین برابر سایر زنبورها عمر می کنند و توان تخم گذاری بسیار بالایی دارند.

همین ویژگی های شگفت انگیز که ژل رویال به ملکه می دهد باعث شده به این ماده غذای ملکه یا شاه انگبین نیز گفته شود. برای آشنایی بیشتر با ماهیت و فواید این ماده پیشنهاد می کنیم حتما مطلب ژل رویال چیست را مطالعه کنید، در این بخش قصد داریم به بررسی مهم ترین خواص درمانی، ترکیبات و طرز مصرف این محصول معجزه آسا زنبور عسل بپردازیم.

راز ارزشمند بودن ژل رویال چیست؟

برخلاف عسل که بیشتر از قندهای طبیعی تشکیل شده، ژل رویال یک ترکیب پیچیده، غنی و مفید است که آب دو سوم آن را تشکیل می دهد و سایر ترکیبات آن عبارتند از ویتامین های گروه B، پروتئین های اختصاصی (MRJPs)، آمینو اسیدها و مواد معدنی. مهم ترین ماده سازنده ژل رویال یک اسید چرب غیر اشباع کمیاب به نام 10-HDA (ده-هیدروکسی-۲-دکنوئیک اسید) که فقط در ژل رویال یافت می شود.

خیلی از محققین حوزه تغذیه بر این باور هستند که 10-HDA تنها معیار شنجش کیفیت و اصالت ژل رویال است. هر چقدر میزان 10-HDA در این محصول زنبور عسل بیشتر باشد نشان دهنده تازه و با کیفیت بودن آن است. از همین رو حتما هنگام خرید ژل رویال به برگه آزمایش و میزان این اسید چرب دقت کنید تا محصول خالص و با کیفیت تری تهیه کنید. پیشنهاد ما این است که حتما قبل از بررسی قیمت ژل رویال و انتخاب محصولی مقرون به صرفه حتما برگه آزمایشگاه معتبر را مطالعه کنید و حتما از فروشگاه های معتبر خریداری کنید، چرا که امروز محصولات چینی، تایلندی و آمریکایی با قیمت پایین تر در بازار عرضه می شوند که به هیچ وجه کیفیت لازم را ندارند.

مهم ترین خواص ژل رویال

اکثر خواص ژل رویال ریشه در ترکیبات مفید و بی نظیر آن دارد. بخش زیادی از این فواید درمانی توسط محققین علم پزشکی و طب سنتی به صورت علمی ثابت شده اند که مهم ترین آن ها عبارتند از:

تعادل هورمونی و سلامت باروری: ژل رویال به دلیل قابلیت تنظیم هورمون ها و بهبود عملکرد سیستم تولید مثل یکی از بهترین راهکارهای طبیعی برای سلامت باروری و هورمونی مردان و زنان است.

تقویت سیستم ایمنی و افزایش انرژی: این ماده با داشتن خاصیت ضدالتهابی و آنتی اکسیدانی می تواند باعث خنثی سازی رادیکال های آزاد، کاهش خستگی و تقویت سیستم ایمنی بدن شود.

بهبود اعصاب و عملکرد شناختی: نتایج برخی از مطالعات علمی نشان داده که مصرف ژل رویال باعث کاهش اضطراب، تقویت تمرکز و بهبود خلق و خو می شود.

سلامت و زیبایی پوست و کند شدن روند پیری: پروتئین ها و آنتی اکسیدان های موجود در ژل رویال آن را به یک محصول پرطرفدار در حوزه مراقبت از پوست تبدیل کرده است.

البته باید دقت داشته باشید که صرفا مصرف ژل رویال نمی تواند شما را به اهداف درمانی برساند و شاخص هایی مثل کیفیت محصول، مصرف منظم و دوز مصرف (بر اساس شرایط هر فرد می تواند متفاوت باشد) بسیار مهم هستند و حتما در نظر داشته باشید که این فرآورده زنبور عسل به هیچ وجه نباید جایگزین درمان های پزشکی شود.

نحوه مصرف و نگهداری ژل رویال به صورت اصولی

بهترین روش توصیه شده برای مصرف ژل رویال به صورت خام و زیرزبانی است تا ترکیبات حساس این ماده به صورت مستقیم از طریق مویرگ های زیر زبان جذب شده و وارد جریان خون شوند. متخصصین بر این باور هستند که افراد بزرگسال می توانند روزانه بین 100 الی 500 میلی گرم در روز از این محصول زنبور عسل مصرف کنند. البته برای کسب اطلاعات کامل تر پیشنهاد می کنیم حتما مطلب تخصصی و علمی طریقه مصرف ژل رویال را مطالعه کنید تا بر اساس شرایط بدنی بهترین روش و میزان مصرف را انتخاب کنند.

ژل رویال بافتی بسیار حساس دارد و نور و حرارت می تواند باعث از بین رفتن بخش زیادی از آنزیم ها و پروتئین های مفید این ماده می شود از همین رو بهتر است این ماده را در فریزر یا یخچال نگهداری کنید تا کیفیت آن کاهش پیدا نکند.

چطور ژل رویال اصل را از تقلبی تشخیص دهیم؟

از جایی که این محصول زنبور عسل بسیار ارزشمند است و فرآیند برداشت آن بسیار هزینه بر و دشوار است نسبت به سایر فرآورده های زنبور قیمت بالاتری دارد. بنابراین تشخیص کیفیت و اصالت آن از اهمیت بسیار زیادی برخوردار است. برای اطمینان از مرغوبیت حتما به نکات زیر دقت کنید:

• برگه آزمایشگاه معتبر
• طعم و بافت
• شرایط نگهداری فروشنده

ژل رویال یکی از با ارزش ترین محصولات کندو عسل است که خواص درمانی شگفت انگیز آن توجه خیلی از متخصصین و پژوهشگران حوزه سلامتی را به خود جلب کرده است. برای بهره بردن از خواص این ماده باید محصولی اصل و تازه از فروشگاه های معتبر تهیه کنید.