چقدر ماکارونی برای هر نفر؛ برای دو نفر چند گرم ماکارونی بپزم؟

میزان ماکارونی برای هر نفر و آنچه باید بدانید

ماکارونی یکی از خوشمزه ترین غذاهایی است که در کمترین زمان آماده می شود و کمتر کسی است که به خوردن آن با سالاد شیرازی و ته دیگ سیب زمینی علاقمند نباشد. بسیاری از کدبانوهای ایرانی طرزتهیه این غذا را به خوبی بلدند و می دانند برای هر نفر چقدر ماکارونی رشته ای یا فرمی لازم است؟ اما برخی از تازه عروس ها هنوز مقدار ماکارونی برای هر نفر را نمی دانند. در این بخش از نکات آشپزی نمناک روی صحبت ما با این عزیزان است.

مقدار ماکارونی برای هر نفر را چگونه اندازه بگیریم؟

به چند روش زیر میتوان اندازه گیری ماکارونی را انجام داد:

روش اول:

مقدار مناسب ماکارونی خشک برای هر نفر 57-۱۰۰ گرم است، می توانید مقدار ماکارونی را به کمک ترازو آشپزخانه وزن کنید.

روش دوم:

یک دسته از ماکارونی را بین انگشتان شست و سبابه قرار دهید. بین انگشتانتان ۵۷ گرم ماکارونی معادل یک دسته از رشته‌های ماکارونی است.

روش سوم:

به‌اندازه قطر دهنه یک بطری آب، برای هر نفر می‌توان ماکارونی استفاده شود. دسته‌های رشته ماکارونی را درون بطری قرار دهید هرگاه نتوانستید مقدار بیشتری اضافه نمایید یعنی به ۵۷ گرم ماکارونی دارید.

روش چهارم:

برخی از قاشق‌ها دارای سوراخ‌هایی هستند که مخصوص رشته‌های بلند ماکارونی است. به‌وسیله این قاشق‌ها می‌توانید اندازه‌گیری را انجام دهید.

هربسته ماکارونی برای چند نفر است؟

بر روی بسته‌بندی ماکارونی‌ها مقدار آن به صورت گرم نوشته می شود، یک بسته ماکارونی ۵۰۰ گرمی برای ۴ تا ۵ نفر مناسب است.

مقدار ماکارونی برای کودکان

اندازه مناسب ماکارونی برای کودکان حدوداً ۵۵ گرم است.

مقدار ماکارونی برای افراد پر اشتها

برای افراد دوستدار ماکارونی یا افراد پر اشتها ۱۱۵ گرم ماکارونی خشک بپزید.

مقدار ماکارونی برای افراد دارای رژیم لاغری

برای افرادی که دارای رژیم غذایی هستند ۳۰ گرم ماکارونی به طور معمول استفاده می‌شود.

میزان ماکارونی برای تهیه سالاد ماکارونی

برای تهیه انواع سالادهای دارای ماکارونی معمولاً ۸۰ تا ۹۰ گرم ماکارونی برای هر نفر کافی است.

اگر ماکارونی به‌عنوان غذای جانبی انتخاب می‌شود و در کنار غذاهای دیگر سرو می‌شود، برای هر نفر ۴۳ گرم کفایت می‌کند.

برای هر نفر چقدر ماکارونی فرمی لازم است؟

از پیمانه‌های مخصوص اندازه‌گیری پاستا که در فروشگاه‌ها موجود هستند استفاده کنید.

معمولا اندازه پاستا خام برای هر نفر، ۲ اونس، معادل ۵۶ یا ۵۷ گرم است. این میزان ماکارونی وقتی پخته شود و آب جوش و مایه ماکارونی به خورد آن برود، حدود ۱ پیمانه ماکارونی معادل ۲۰۰ گرم می‌شود.

برای دو نفر چند گرم ماکارونی بپزم؟

می‌توانید ماکارونی خشک را در یک ظرف گود بریزید و هروقت کف ظرف کاملاً پوشیده شد آن مقدار را برای دو نفر در نظر بگیرید.

نکته مهم:

مقدار ماکارونی برای هر خانواده به اشتهای آنها، افزودن مقدار مواد دیگر چون قارچ، گوشت ، سویا، رب به ماکارونی دارد به طور معمول می توان مقدار ماکارونی برای افراد را تا 100 گرم در نظر گرلفت.