قیمت گوشت امروز ۲۰ بهمن | گوسفند ارزان شد یا گوساله؟ جدول کامل
قیمت گوشت قرمز امروز ۲۰ بهمن ۱۴۰۴ بدون تغییر ماند. جدول کامل نرخ گوشت گوسفند و گوساله، ارزانترین گزینهها و پیشبینی بازار.
قیمت گوشت قرمز امروز ۲۰ بهمن ۱۴۰۴ | بازار آرام شد؛ خریداران منتظر جهش باشند؟
امروز ۲۰ بهمن ۱۴۰۴ بازار گوشت قرمز برخلاف هفتههای پرتنش گذشته، با ثبات قیمتی کمسابقه همراه بود. بررسیهای میدانی از بازار گوشت گوسفند و گوساله نشان میدهد که قیمتها بدون افزایش محسوس باقی مانده و خبری از شوک قیمتی نیست؛ موضوعی که نفس راحتی برای خانوارها به همراه داشته است.
بر اساس دادههای رسمی و نظارتهای انجامشده، تعادل عرضه و تقاضا فعلاً اجازه جهش قیمت را نداده و قصابیها با نرخهای ثابت به فعالیت خود ادامه میدهند. در ادامه، جدول کامل قیمت گوشت قرمز امروز و تحلیل آینده بازار را بخوانید.
آرامش عجیب در بازار گوشت؛ چرا قیمتها متوقف شد؟
گزارشها از میادین اصلی عرضه گوشت در تهران و سایر کلانشهرها حاکی از آن است که عرضه دام سنگین به کشتارگاهها منظم بوده و فضای دلالی تا حد زیادی مهار شده است.
نظارت مستمر بر قیمتها و جلوگیری از گرانفروشی باعث شده بازار وارد فاز آرامش شود؛ آرامشی که برای بسیاری از خانوارها یک فرصت طلایی جهت خرید محسوب میشود.
جدول قیمت انواع گوشت قرمز امروز ۲۰ بهمن ۱۴۰۴
| نوع گوشت | قیمت (تومان) |
|---|---|
| ماهیچه گوساله ممتاز | ۲,۱۵۰,۰۰۰ |
| ماهیچه گوساله ممتاز دیگر | ۲,۱۲۰,۰۰۰ |
| مغز ران گوساله ممتاز | ۲,۰۶۰,۰۰۰ |
| ران گوسفند | ۱,۶۹۵,۰۰۰ |
| گوشت چرخکرده گوساله ممتاز | ۱,۱۰۰,۰۰۰ |
| راسته گوسفند مغز شده | ۱,۱۰۰,۰۰۰ |
| ران گوساله | ۱,۰۵۰,۰۰۰ |
| سردست گوساله ممتاز | ۱,۰۳۰,۰۰۰ |
| راسته گوسفندی با استخوان | ۱,۰۰۰,۰۰۰ |
| قلوهگاه گوسفند | ۹۷۰,۰۰۰ |
کدام گوشت بهصرفهتر است؟ تحلیل قیمتها
بررسی قیمتها نشان میدهد قلوهگاه گوسفند با نرخ ۹۷۰ هزار تومان، ارزانترین گزینه بازار است و برای غذاهای سنتی انتخاب اقتصادی محسوب میشود.
در مقابل، ماهیچه گوساله با عبور از مرز ۲ میلیون تومان، در صدر گرانترین برشها قرار دارد.
نکته مهم بازار امروز، اختلاف قابل توجه قیمت ران گوسفند و ران گوساله است؛ ران گوساله حدود ۶۰۰ هزار تومان ارزانتر بوده و برای خانوادههایی با بودجه محدود، انتخاب منطقیتری به شمار میآید.
پیشبینی قیمت گوشت در روزهای آینده
کارشناسان معتقدند در کوتاهمدت، با توجه به ثبات نرخ ارز و وفور دام، بازار در همین محدوده قیمتی باقی میماند و احتمال جهش ناگهانی پایین است.
اما در میانمدت، افزایش هزینه نهادههای دامی و نزدیک شدن به پایان سال میتواند قیمتها را بهصورت تدریجی صعودی کند.
توصیه کارشناسان:اگر امکانش را دارید، خریدهای ضروری را در همین روزهای آرام انجام دهید.
آیا قیمت گوشت در بازار محلی هم همین است؟
بله؛ قیمتهای اعلامشده، مبنای رسمی بازار سراسر کشور محسوب میشود. اختلاف جزئی در برخی مناطق طبیعی است، اما گرانفروشی تخلف محسوب میشود و شهروندان میتوانند موارد را به سامانه ۱۲۴ گزارش دهند.
گوشت گوساله بهتر است یا گوسفند؟
گوسفند: چربتر، خوشطعمتر، مناسب کباب – اما گرانتر
گوساله: کمچربتر، پروتئین بالاتر، اقتصادیتر
اگر هدف صرفهجویی اقتصادی است، طبق قیمتهای امروز، گوشت گوساله انتخاب منطقیتری محسوب میشود.
جمعبندی نهایی بازار گوشت امروز
بازار گوشت قرمز در ۲۰ بهمن ۱۴۰۴ در وضعیت آرام و کنترلشدهای قرار دارد. ثبات قیمتها، عرضه منظم و نبود کمبود، نشانههایی مثبت برای مصرفکنندگان است. با این حال، ریسک افزایش قیمت در آستانه شب عید همچنان وجود دارد و هوشیاری خریداران ضروری است.
