استراتا پنیر شبیه به پودینگ است. این غذا پس از اینکه در قالب یا ظرف نچسب فر قرار گرفت، نیاز دارد 6 ساعت تا 1 شب در یخچال بماند تا مواد آن به خوبی جا بیفتند.
هرجا سنت درست کردن ماهی دودی باشد، حتماً کوکو ماهی دودی، کراکت ماهی دودی یا کوفته های قلقلی با ماهی دودی هم هست. اضافه کردن سس مایونز به این غذای مدیترانه ای آن را فوق العاده لذیذ می کند.
ماهی را با مواد مختلفی می توان مزه دار کرد، و احتمالا تیلاپیایی که در آب پرتقال، ریحان و سیر پخته می شود حتما طعم خوبی پیدا می کند.
ترکیب رویایی سس چیلی و گشنیز با استیک دنده T-bone و سالاد کاهو و تربچه هر کسی را بی وقفه به سر میز غذا می کشاند. برای این استیک از گوشت راسته گوساله متصل به دنده T-bone استفاده کنید.
“پاستای کدو خامه ای” غذای ایتالیایی بسیار خوشمزه و لذیذ است که می توانید آن را تهیه کنید و لذت ببرید.
“گرمولاتای گوساله”، خوراک خوشمزه ای با گوشت گوساله است که میتواند تجربه ی طعم جدیدی برای ذائقه ی شما باشد.
در این بخش از آشپزخانه نمناک طرز تهیه غذایی جدید و لذیذ با ماهی را آموزش خواهیم داد که بدون شک مورد پسند افرادی که دوست دار غذاهای دریایی هستند واقع خواهد شد.
اوتوبو ( یا ادو بو از غذاهای محلی و بومی کشور فیلیپین ) این غذا یک خورشت فیلیپینی هست که با سویا سس درست می شود و جزء غذاهای ملی به حساب می آید که بسیارخوشمزه و با ذائقه ایرانی سازگار است .
خوراک سیب سبز که یک غذایی هندی است، معمولا با نان روتی سرو میشود، شما میتوانید به جای نان روتی از نان پیتا، نان اصیل هندی، نان ذرت مکزیکی یا برنج استفاده کنید.
این غذا برای میهمانی های شما بسیار مناسب خواهد بود ، زیرا اکثر ذائقه ها را به خود جلب خواهد کرد.طرز تهیه را در آشپزخانه نمناک ببینید.
قارچ شیتاکه، یکی از انواع گوناگون قارچ هاست که در آشپزی آسیای شرقی بسیار محبوب و مورد استفاده است. اگر قارچ شیتاکه در دسترس ندارید می توانید از قارچ های دیگر برای تهیه “برنج با قارچ” استفاده کنید.
این غذا را هرکس برای خود تهیه و صرف میکند و چون سر میز طبخ میشود احتیاج به چراغ های مخصوص الکلی یا الکتریکی که بتوان سر میز قرار داد دارد.
“رولت سالمون” یک خوراک ماهی بسیار لذیذ و هوس انگیز مناسب انواع مهمانی های شما است.
ناسی لماک به عنوان غذای ملی مالزی شناخته شده است. این غذای خوش عطر به قدری لذیذ است که بعد از خوردن آن، دیگر طعم برنج سنتی را دوست نخواهید داشت.
“بورک ماهی سالمون” نام غذای خوشمزه و مفیدی است که طرز تهیه آن را در آشپزخانه نمناک مشاهده خواهید کرد.