گوناگون

اشتباهات آشپزی که این روزها خیلی از خانمها انجام میدن

زمان مطالعه : 2 دقیقه

آشپزی کردن یک هنر است و آشپزهای ماهر با رعایت نکات مهم و کلیدی که جزء اشتباهات رایج در میان خانم های خانه‌دار است به این مهارت رسیده اند.

اشتباهی که اکثرمون تو پخت جوجه کباب داریم

جوجه کباب یکی از رایج ترین و پرطرفدارترین غذاها در خانواده های ایرانی است. برخلاف تصور برخی افراد برای پخت جوجه کباب لذیذ و خوشمزه باید نکاتی را رعایت کرد.

زمان مطالعه : 4 دقیقه

راز غلیظ و خوشمزه شدن سوپ افطاری

سوپ یکی از محبوب ترین پیش غذاها است که در مهمانی ها با طعم های مختلف سرو می شود، اگر میخواهید طعم سوپ هایتان به یاد ماندنی باشد باید نکاتی را رعایت کنید.

زمان مطالعه : 4 دقیقه

قارچ رو چجوری فریز میکنن که تازه میمونه؟

برای نگهداری طولانی مدت قارچ، فریز کردن بهترین راه حل است اما باید بدانید که با چه روشی قارچ ها را فریز کنید در غیر این صورت خراب خواهند شد.

زمان مطالعه : 3 دقیقه

چرا شله زرد آب میندازه و شل میشه؟

شله زرد از خوشمزه ترین و مقوی ترین دسرها می باشد. برخی افراد با انجام اشتباهاتی در پخت آن، موجب آب انداختن و شل شدن شله زرد می شوند.

زمان مطالعه : 4 دقیقه

15 غذای سریع و خوشمزه واسه روزهای شلوغ اسفند

برای اینکه بتوانید در کمترین زمان انواع غذاهای مختلف را تهیه کنید با این مطلب از نمناک همراه باشید تا لیستی از انواع غذای سریع را به شما معرفی کنیم.

زمان مطالعه : 3 دقیقه

اشتباه خانم های ایرانی در پخت ماکارونی

ماکارونی از غذاهای پرطرفداری است که طرز تهیه آن خیلی راحت می باشد اما برخی از خانم ها اشتباهاتی را هنگام پخت ماکارانی انجام می دهند که در طعم آن موثر است.

زمان مطالعه : 4 دقیقه

غذا چی بپزم که نه گوشت بخواد نه مرغ؟

دغدغه افرادی که به گوشت و مرغ علاقه ندارند، پیدا کردن غذای خوشمزه است. لیستی از طرز تهیه غذاهای بدون گوشت و مرغ انتخاب غذا را برای این افراد راحت میکند.

زمان مطالعه : 12 دقیقه

کلم بروکلی این رنگی رو هیچ وقت نخورید

راه های زیادی برای تشخیص بروکلی فاسد وجود دارد اما نگام خرید کلم بروکلی حتما به بوی آن دقت کنید زیرا بوی خاص در بروکلی مهم ترین نشانه برای خراب بودن آن است.

زمان مطالعه : 2 دقیقه

طبع سمنو و مصلحش؛ سمنو واسه کیا ضرر داره؟

سمنو یکی از دسر های مقوی و پر خواص بین ایرانیان است، طبع این دسر بسیار متفاوت است و فواید مضراتی دارد که بهتر است بدانید.

زمان مطالعه : 3 دقیقه

ادویه ای که رستوران ها به همبرگر میزنن+ طرز تهیه

دلیل خوش طعم بودن همبرگر رستورانی ادویه های مخصوصی است که استفاده میکنند. با شناخت این ادویه های خاص میتوانید همبرگری به خوشمزگی رستورانها در منزل تهیه کنید.

زمان مطالعه : 2 دقیقه

طرز تهیه سس فرانسوی خونگی؛ راحت و خوشمزه

سس فرانسوی یکی از خوشمره ترین سس ها است که شما با داشتن طرز تهیه اصلی این سس میتوانید به راحتی آن را در خانه درست کنید.

زمان مطالعه : 2 دقیقه

علت ترشی و تلخی سمنو؛ چرا سمنو شیرین نمیشه؟

سمنو دسر سنتی ایرانی است که روش تهیه خاصی دارد و اگر نکاتی هنگام پخت آن رعایت نشود موجب تلخ یا ترش شدن سمنو می شود.

زمان مطالعه : 3 دقیقه

طرز تهیه ادویه پای سیب با عطری فوق العاده

پای سیب یکی از محبوب تربن شیرینی ها در مجالس می باشد. این بار پای سیب متفاوت تر و خوشمزه تری را با ادویه مخصوص پای سیب تهیه کنید.

زمان مطالعه : 2 دقیقه

خشک کردن سیب بدون سیاه شدن به 8 روش

سیب خشک یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین خوراکی ها برای میان وعده است. خشک کردن سیب دارای روش های مختلفی می باشد که هر کدام نکات خاص خود را دارند.

زمان مطالعه : 8 دقیقه
صفحه 14 از 60