فصل بهار که می شود ، گوجه سبزهای براق در هر میوه فروشی و سر هر کوی برزن به آدم چشمک می زنند . اما می دانستید غیر از مصرف خام ، می توان یا این میوه بهاری اشکنه خوشمزه ای هم درست کرد ؟
“آش بلگ” آش محلی بختیاری است که مقدار مواد لازم مشخص شده در این دستور تهیه برای دو نفر کافی می باشد.
جامبالایا نوعی غذای اسپانیایی است که در این دستور ,نوعی از آن را که با برنج و مرغ و سوسیس طبخ می شود را آموزش داده ایم.
“نخوداب ملحم” یا حاوی گوشت غذایست برای همه افراد در فصل پاییز، برای بیماران رو به بهبود (دوران نقاهت) ، اطفال در سنین رشد و افراد پیر و نحیف به شرطی که منع مصرف گوشت و نخود نداشته باشند، مناسب است.
فتوچینی با شیر پرچرب و پنیر از مجموعه دستورات غذایی مارتا استوارت است که بخش آموزش آشپزی نمناک آن را برای شما تدارک دیده است.
بیف ویستاول خوراک بسیار خوشمزه و مقوی اروپایی است که ما شما را با آموزش تهیه بسیار ساده و خوشمزه این خوراک آشنا می کنیم.
اگر طرفدار آش به روش های مختلف هستید پس “آش لپه” را هم امتحان کنید. ما در اینجا طرز تهیه آن را برای شما تهیه کرده ایم.
کباب علی نازیک یه غذای ترکیه هستش وخیلی شبیه بورانی بادمجان خودمون هستش ولی خوشمزه تر .
“خورش سیب و پیاز” که بسیاز ساده و خوشمزه تهیه میشود برای فصل پاییز بسیار مناسب است.
ته چین کشمش و لپه یکی از غذاهای محلی استان سمنان است که از مزه ی بسیار جالبی برخوردار می باشد.
آش کشک پاییزی از غذاهای محلی فریزهند از توابع استان اصفهان و ابیانه و ازجمله مناطق باصفا و دیدنی ایران است.
“خورش نخودفرنگی با مرغ” یک خورشت فوق العاده خوش طعم و با ترکیب رنگی زیبا و جذابه که با وجود پروتئین گوشتی و مجموعه ای از سبزیجات بسیار مقوی، بسیار هم مفید فایده است و میتونه یک وعده غذای تمام و کمال باشه!
اگر ازطرفداران پاستا هستید و هم غذاهای دریایی دوست دارید ، حتما از دستور پاستامیگو با کاری خوشتان خواهد آمد.
مردم ترکیه به غذاهایی که با نان پیچیده می شود علاقه زیادی دارند و دست پیچ های با نان یکی از غذاهای اصلی سفره هفتگی شان است. باچانگای گوشت از این دست پیچ های راحت و فوری و البته بسیار لذیذ است.
این خوراک مرغ با جو و قارچ خوشمزه را حتما امتحان کنید.و در وعده نهار یا شام با برنج یا نان میل کنید.