گوناگون

طرز تهیه “مربای پوست هندوانه” خانگی بدون آهک با یک فرمول عالی

زمان مطالعه : 2 دقیقه

برای درست کردن مربای پوست هندوانه ساده، مربا پوست هندوانه با آهک و نکات تهیه آن این بخش از آشپزخانه نمناک را دنبال کنید.

ادویه کباب تابه ای مجلسی؛ حتما امتحانش کن

کباب تابه ایی از سریع ترین و خوش طعم ترین کباب های ایرانی است اما این کباب معروف را با طرز تهیه این ادویه جذاب و مخصوص میتوانید از همیشه لذیذتر آماده کنید.

زمان مطالعه : 2 دقیقه

علت بوی زهم تخم مرغ در املت و نیمرو + راه حل

اصولاً املت با ترکیب تخم مرغ و گوجه فرنگی پخته می‌شود. اما گاهی اوقات، تخم مرغ ممکن است بوی زهمی به املت بدهد. برای جلوگیری از این اتفاق، می‌توانید از روش زیر استفاده کنید.

زمان مطالعه : 3 دقیقه

چرا کوبیده مرغ به سیخ نمیچسبه و به دست میچسبه؟

کباب کوبیده مرغ یک نوع کباب خوشمزه و متفاوت است که طرز تهیه ساده ای دارد، اگر میخواهید کوبیده مرغ درست کنید بهتر است این نکات را بدانید.

زمان مطالعه : 2 دقیقه

طرز تهیه خمیر مایه در خانه و پخت نان با آن

خمیر مایه یکی از مواد های اصلی برای درست کردن خمیر و نان است، ما در این مطلب برای شما طرز تهیه خمیرمایه و نان با خمیر مایه را آماده کرده ایم.

زمان مطالعه : 4 دقیقه

طرز تهیه دمی باقالی زرد؛ غذای خوشمزه بدون گوشت

دمپختک باقالی که با نام دمی باقالی هم شناخته می شود یکی از انواع غذاهای پلویی ساده خوشمزه ایرانی است که در ادامه طرز تهیه آن را آورده ایم.

زمان مطالعه : 2 دقیقه

علت خمیر شدن پنکیک و بهترین راه حلش

پنکیک از شیرینی های خوشمزه و لطیفی است که اکثر افراد این کیک را در منزل برای صبحانه تهیه می کنند اما به دلیل رعایت نکردن برخی از نکات پس از پخت حالت خمیری پیدا می کند.

زمان مطالعه : 3 دقیقه

آموزش پخت حلوای شیر مجلسی خوشمزه با اندازه دقیق مواد + نکات

آموزش کامل طرز تهیه حلوا آردی با شیر و زعفران و تمام فوت‌وفن‌های خوش‌رنگ شدن حلوای شیر با آرد گندم.

زمان مطالعه : 6 دقیقه

قلق خوش رنگ شدن خورشت های قرمز

برای طبخ عالی و خوش رنگ شدن غذای اصیل ایرانی و خورش های قرمز رنگ مثل خورش قیمه،خورش مرغ و خورش بادمجان و… نکته‌های ریز و مهمی وجود دارد.

زمان مطالعه : 1 دقیقه

راز خوشمزگی کباب تابه ای دورنگ رستوران ها

کباب دو رنگ غذای خوشمزه و مجلسی است که از ترکیب مرغ و گوشت تهیه می شود که ظاهر متفاوت و چشم نوازی دارد اما تهیه کباب تابه ای دو رنگ نکات مهم و خاص خودش را دارد.

زمان مطالعه : 5 دقیقه

میخوای راز چلوگوشت های مجلسی رو بدونی؟

چلو گوشت از غذاهای رایج در مهمانی ها و مجالس ایرانی ها می باشد نکات مهم در تهیه این خورش لذیذ را در ادامه بخوانید.

زمان مطالعه : 3 دقیقه

طرز تهیه خیلی آسان مربای توت فرنگی با اندازه دقیق مواد + تمام نکات

آموزش کامل طرز تهیه مربای توت فرنگی برای کیک و صبحانه را همراه با راهنما و اندازه شکر لازم برای داشتن مربایی غلیط را از اینجا دنبال کنید. 

زمان مطالعه : 8 دقیقه

طرز تهیه مربای زردآلو خوشمزه مجلسی بدون کپک

مربا زردآلو از انواع مربا ها می باشد که بسیار شیرین و دلچسب است شما می توانید این مربای لذیذ را به آسانی تهیه کنید طرز تهیه را در نمناک بخوانید.

زمان مطالعه : 3 دقیقه

ادویه غذاهای گوشتی رستوران های لاکچری

رستوران‌های لوکس با استفاده از ترکیبات پیچیده و دقیق ادویه‌ها، طعم غذاهای گوشتی خود را به اوج می‌رسانند. این ترکیب‌ها عطر و طعم غذا را فوق العاده خواهند کرد.

زمان مطالعه : 4 دقیقه

نگهداری ترشی در این ظرف خطرناک است+ بهترین ظرف

فرا رسیدن فصل سرما به معنای زمان درست کردن ترشی است اما ظرف مناسب برای نگهداری ترشی چه ظرفی است؟ برای ماندگاری بیشتر و خوشمزه تر شدن ترشی باید ظرف مناسبی برای اینکار انتخاب کنید.

زمان مطالعه : 3 دقیقه