طرز تهیه غذاهای ایرانی

به جرات میتوان گفت که استان ایلام استان طعم های لذیذ است؛ غذاهای سنتی ایلام بسیار خوشمزه، پررنگ و لعاب و هوس انگیز هستند.

دغدغه پختن ناهار فردا را فراموش کنید و با لیستی که ما برایتان آماده کردیم همراه شوید و یک ناهار خوشمزه را برای فردای عزیزانتان تهیه کنید.

برای مجالس بهتر است عدس پلو به صورت برنج آبکش تهیه شده باشد. برای تزئین آن علاوه بر کشمش .گوشت چرخ کرده هم روی آن بریزید و یا لابلای عدس پلو برنج زعفرانی مخلوط کنید تا ظاهر آن جذاب تر باشد.

باقالی پلو یکی از غذاهای پر طرفدار و خوشمزه ایرانی است که اغلب با گوشت ماهیچه ، مرغ و گردن تهیه میشود و طعم بسیار لذیذی دارد.

طرز تهیه “رشته پلو” تبریزی یکی از غذاهای سنتی این شهر با فیله مرغ را در این بخش از آشپزخانه برایتان در نظر گرفته ایم.

شما با مشاهده این مطلب به راحتی میتوانید یک “کباب بختیاری” خوشمزه را در منزل خود درست کنید. فیله گوشت قرمز و فیله مرغ را یک در میان به سیخ میزنیم و روی آتش و یا در تابه ای که با کره چرب کرده ایم میپزیم.

پخت میگو به همراه سبزیجاتی همچون لوبیا سبز، جعفری و هویج که ...

آبگوشت بزباش کمی با آبگوشت های دیگر متفاوت است. آبگوشت و دیزی را با نخود و لپه طبخ می کنند اما حبوبات اصلی “آبگوشت بزباش” لوبیا است.

“باقالی پلو” با ماهیچه از غذاهای لذیذ و دوست داشتنی همه ی ایرانی ها است که از دوران صفویه رایج شده است و از غذاهای تجملاتی می باشد.

تاس کباب یکی از غذاهای سنتی ایرانی با طعمی عالی است که می توان آن را با گوشت و یا مرغ تهیه کرد. در آشپزخانه نمناک طرز تهیه ی تاس کباب رژیمی را برایتان آماده کرده ایم.

“آش شله قلمکار” یکی از معروف ترین و خوشمزه ترین نوع از انواع آش های ایرانی است. در طبخ این نوع آش از سبزیجات معطر و مخصوص استفاده میشود.

خورش گل کلم غذائی مقوی و در عین حال رژیمی محسوب می شود. برای آموختن دستورپخت “خورش گل کلم” با اشپزخانه نمناک همراه ما باشید.

آش از جمله غذاهای مفید و پر طرفدار در میان خانواده های ایرانی به شمار می رود. در اینجا قصد داریم روش تهیه “آش گندم” بدون گوشت را به شما آموزش دهیم.

“کوکوی لوبیا سبز” می تواند طعمی جالب و جدید را به میان وعده های غذایی شما با یاد گرفتن طرز تهیه آن هیده دهد.