ترشیجات و شور

اگر لواشک دوست دارید و نگران سالم نبودن آن هستید پس بهتره لواشک درست کردن رو یاد بگیرید و در منزل تهیه کنید.

“ترشی بندری” یکی از ترشی های تند و خوشمزه می باشد که در آن تمبر هندی و فلفل زیادی استفاده می شود.

ترشی به طور کلی اشتها آور و هضم کننده ی غذاست. به علت خاصیت اسیدی سرکه باید از مصرف زیاد آن خودداری کرد.

برای درست کردن “ترشی انبه” شما مواد اولیه زیادی لازم ندارید و با مختصری از مواد هم میشه این ترشی را تهیه کرد.

ترشی آلبالو یکی از انواع ترشی های ایرانی می باشد که طرفداران زیادی دارد این ترشی لذیذ و خوشمزه طرز تهیه آسانی دارد که در ادامه برای شما آورده ایم.

“ترشی خیار چنبر” و ترشی بادمجان از ترشی های فصل تابستان هستند که با سرکه و فلفل به اضافه ی سیر تهیه می شوند.

طرز تهیه “لواشک کیوی” را در ادامه مطلب ملاحظه فرمایید. اگر کیوی ترش بود و لواشک ترش دوست دارید نیاز به اضافه کردن شکر ندارد .

“ترشی عناب” یکی از ترشی های بسیار مفید و خوشمزه می باشد که با عناب تهیه می شود و برای افرادی که طعم عناب را می پسندند یکی از ترشی های دلچسب و تجربه خوبی خواهد بود.

ترشی خیارشکم پر در مدت 30 دقیقه اماده می شود و نیاز دارد ابتدا مواد لازم را کاملا خرد کنید.

طرز تهیه ترشی و شور های خوشمزه برای این فصل برایتان انتخاب کرده ایم چره که خوردن غذا با ترشی در فصل های سرد بسیار لذت بخش است و رنگ و مزه ی آن اشتها را تحریک می کند.

“لواشک انار و به” یک لواشک خونگی با یک طعم فوق‌العاده است که حتی با شنیدن اسمش هم آب دهنتون راه می افته.

ترشی کلم قرمز از انواع ترشی ها می باشد که در مهمانی ها و مجالس بسیار کاربردی می باشد. در ادامه طرز تهیه این ترشی را برای شما آماده کرده ایم.

خیارشور یکی از چاشنی های خوش طعم و دلچسب کنار غذا می باشد که طرفداران زیادی دارد شما می توانید به راحتی این چاشنی را در خانه تهیه کنید.

“شور مخلوط” یکی از ترشیجات محبوب و پرطرفدار بین ایرانی ها است که طرز تهیه آن را در این مطلب از آشپزخانه نمناک ببینید.