مصرف و نگهداری مواد غذایی

میوه سبزیجاتی که کنار هم نگهداریم، خراب میشن

زمان مطالعه : 2 دقیقه

اصلی ترین راز برای نگهداری تازه و طولانی مدت از میوه و سبزیجات، کنار هم قرار ندادن برخی از آنها برای مدت طولانی است.

چند ترفند جالب و جدید برای نگهداری مواد غذایی

روش های متفاوتی برای نگهداری مواد غذایی وجود دارد .از میان تمام این ترفند های مختلف برخی از آن ها بهترین راه و ترفند برای نگهداری مواد غذایی هستند.

زمان مطالعه : 3 دقیقه

بخور نخورهای زمانی که آنفولانزا داریم

برای درمان و جلوگیری از تشدید آنفولانزا باید به برخی نکات توجه ویژه ای داشته باشید، البته برخی مواد غذایی هستند که به ریکاوری آنفولانزا کمک شایانی می کند و همچنین برخی غذاها برای آنفولانزا مضر است.

زمان مطالعه : 6 دقیقه

غذاهایی که دوباره گرم کردنشون اشتباهه

برخی از مواد غذایی با گرم کردن دوباره تبدیل به سمی خطرناک برای بدن می شوند، این غذاها نباید دو بار گرم شوند و گرم کردن دوباره آن ها خطرات جدی به همراه دارد.

زمان مطالعه : 6 دقیقه

باکتری‌ها، ما و یخچال؛ چرا غذا‌ها داخل یخچال خراب می‌شوند؟

می‌دانید چه عواملی باعث خراب شدن غذاها می‌شوند؟ نحوه‌ی نگهداری غذا در یخچال اصولی دارد که در صورت رعایت کردن آنها مدت زمان سالم ماندن غذا در یخچال‌ بالا می‌رود. گاهی اوقات نیز نقص فنی یخچال باعث خراب شدن غذاها داخل یخچال می‌شوند.

زمان مطالعه : 4 دقیقه

تازگی و طراوت محصولات غذایی با فناوری انجماد فوق سریع

در این مطلب می خواهیم با روشی جالب از پمینا آشنا شویم که زمان مزرعه تا آشپزخانه را به صفر، یعنی توقف کامل می رساند.

زمان مطالعه : 4 دقیقه

اختراع غذای منجمد کار چه کسی بود ؟

فرآیند انجماد سریع با روشهای مختلفی صورت می گیرد که در این بخش با آنها آشنا می شوید.

زمان مطالعه : 2 دقیقه

دوغ پرطرفداری که میتواند سرطان زا باشد !

دوغ محلی و پاستوریزه در شرایط خاصی نگهداری می شوند تا به مصرف برسند. برخی معتقدند دوغی که آفتاب خورده بیماری زاست و برخی دیگر بر این باورند که دوغ های محلی سرطان زاهستند.

زمان مطالعه : 7 دقیقه

بعد از ورزش هرگز این مواد غذایی را نخورید

بعد از ورزش گرسنه و تشنه هستید و قصد دارید چیزی بخورید ولی شاید خوراکی هایی که بعد از تمرین ورزشی می خورید علاوه براینکه هیچ سودی ندارد شاید حتی منجر به چاقی و حتی بیماری شما شوند.

زمان مطالعه : 4 دقیقه

بهترین نوع تغذیه در فصل بهار

با آمدن فصل بهار باید تغذیه و برنامه غذایی خود را تغییر دهیم و میوه و سبزیجات تازه بیشتر مصرف کنیم و همچنین از مصرف برخی مواد غذایی پرهیز کنیم.

زمان مطالعه : 6 دقیقه

روش های نگهداری و پختن شاه بلوط

میوه شاه بلوط یکی از میوه های پرخاصیت است که می توان آن را به صورت پخته و یا خام استفاده کرد از اینرو نگهداری و پختن آن مستلزم رعایت یکسری نکات مهم می باشد.

زمان مطالعه : 5 دقیقه

چگونه تقریبا همه نوع مواد غذایی را تازه نگهداری کنیم؟

اغلب افراد با نگهداری مواد غذایی دچار مشکل هستند، برای نگهداری مواد غذایی، میوه ها و سبزیجات باید در رعایت برخی از نکات دقت کنید و از روش های فوق العاده استفاده کنید.

زمان مطالعه : 12 دقیقه

16 مواد غذایی که هرگز نباید در خانه ذخیره شوند

برخی از افراد مواد غذایی را به طور بسیار فراوان خریداری میکنند و قصد ذخیره سازی آن را دارند اما در این موضوع موفق نیستند، برای نگهداری صحیح مواد غذایی باید به نکات مهمی توجه داشت.

زمان مطالعه : 6 دقیقه

اشتباهات رایج در مصرف سرکه سیب که نمیدانستید

سرکه سیب دارای فوائد و خواص درمانی زیادی می باشد، اما اکثرا در مصرف این ماده غذایی اشتباهاتی را انجام می دهیم که برای سلامتی ما مضر واقع خواهد شد.

زمان مطالعه : 5 دقیقه

مواد غذایی که شستن شان خطرناک است!

شستن مواد غذایی و خوراکی ها همیشه توصیه می شود اما در مورد برخی از آنها مسئله برعکس است و نشستن تاکیید می شود ، برای داشتن تغذیه سالم حتما این مطلب را مطالعه کنید.

زمان مطالعه : 2 دقیقه