دستور تهیه “روغن چیلی” با استفاده از روغن کنجد را در این بخش می خوانید.
لیته میوه از جمله چاشنی های غذایی است که کمی ناشناخته است. در این بخش آموزش “لیته میوه” را برای شما در نظر گرفته ایم.
برای تهیه مربای لبو دقت کنید لبو بعد از پوست کندن و قالب زدن باید یک کیلو باشد. لبوها باید کاملاً قرمز رنگ باشند و این لبوها را به شکل قلبهای کوچک قالب زده ایم.
“کمپوت گوجه سبز” راه حلی است برای آن هایی که طرفداران میوه های ترش هستند ولی به خاطر داشتن ناراحتی گوارشی از خوردن آن محروم اند.
برای درست کردن “مربای کدو حلوایی” ابتدا کدو را پوست گرفته و تکه تکه می کنیم و به مدت 5 ساعت داخل آب آهک قرار می دهیم.بعد از 5 ساعت در آب سرد گذاشته و چند بار آب آن را عوض می کنیم…
“سس زرشک” بسیار مغذی است و برای کسانی که با کمبود آهن مواجهند، بسیار مقوی و خونساز خواهد بود.
برای درست کردن “مربای پوست نارنج” ابتدا خلال نارنج ها را پاک کنید و بشویید و مدت سه ساعت در آب گرم خیس کنید تا تازه و نرم شوند. در این مدت چند بار آب آن را عوض کنید…
برای درست کردن “مربای تمشک” خوشمزه ابتدا شکر را با آب درون یه قابلمه لعابی بریزید و بگذارید تا قوام بیاد. سپس تمشک را به شکر قوام آمده اضافه کنید…
برای درست کردن یک پفک خانگی با آرد نخودچی و آرد برنج این بخش از آشپزخانه نمناک را دنبال کنید.
برای درست کردن “ترشی تربچه” خوشمزه همراه ما در آشپزخانه نمناک باشید.
“صبحانه سوئیسی” یک صبحانه کامل و مقوی می باشد که دستور تهیه این صبحانه را در نمناک بخوانید.
“اسنک قارچ و سیب زمینی” یک غذای خوشمزه برای کودکان می باشد.
“تخم مرغ اسکاچ” صبحانه ای ساده و خوشمزه و البته متفاوت می باشد.
“چیپس سیب” بسیار ساده و خوشمزه را در خانه و با دستور تهیه آشپزخانه نمناک درست کنید.
برای تهیه “فراستینگ” داخل یک قابلمه متوسط، حدود 5 سانتیمتر آب می ریزیم و آن را روی حرارت می گذاریم تا جوش آید…