گوناگون

سیرداغ یکی از کارآمدترین ماده های غذایی است که عطر و طعم بسیار خوبی به غذاهای شما می دهد، طرز تهیه سیرداغ بدون روغن مجلسی را برایتان آماده کرده ایم.

کباب تابه ای یک غذای ساده است که می توان آن را به راحتی در خانه تهیه کرد. با این حال، گاهی اوقات کباب تابه ای به تابه می چسبد و باعث خراب شدن غذا می شود.

لبو یا چغندر قرمز یکی از خوراکی های فوق العاده خوش طعم و نوستالژی پاییز است که در خیابان ها روی چرخ دستی میفروشند اما همان طعم لبو را چگونه در خانه تهیه کنیم.

یکی از محبوب ترین و خوشمزه ترین غذاهای فست فودی پیتزا است، و یکی از محبوب ترین پیتزاهای ایرانی پیتزا مخلوط است که انواع مختلفی دارد و فقط در ایران طبخ می شود.

خشک شدن برنج بعد از پخت می تواند دلایل مختلفی داشته باشد که علل مختلف آن را بررسی و به راه حل مناسب هر کدام مفصل اشاره میکنیم.

مرغ سوخاری یکی از محبوب ترین غذاهایی فست فودی بین مردم است که طرز تهیه ساده ای دارد کافیست درهنگام طبخ نکاتی را رعایت کنید تا مرغ سوخاری خوشمزه ای داشته باشید.

سیب زمینی با سس آلفردو که با سیب زمینی، سس آلفردو و پنیر پارمسان تهیه می شود غذای ایتالیایی خوشمزه و محبوبی است که به عنوان پیش غذا یا غذای اصلی سرو می شود.

سفت شدن میگو یکی از اتفاقات رایج و ناخوشایند در طبخ این غذای دریایی خوشمزه و مقوی به شمار می رود که با ترفندهایی میتوانید از سفت شدن میگو جلوگیری کنید.

چلو گوشت از غذاهای رایج در مهمانی ها و مجالس ایرانی ها می باشد نکات مهم در تهیه این خورش لذیذ را در ادامه بخوانید.

برای طبخ عالی و خوش رنگ شدن غذای اصیل ایرانی و خورش های قرمز رنگ مثل خورش قیمه،خورش مرغ و خورش بادمجان و… نکته‌های ریز و مهمی وجود دارد.

کباب دو رنگ غذای خوشمزه و مجلسی است که از ترکیب مرغ و گوشت تهیه می شود که ظاهر متفاوت و چشم نوازی دارد اما تهیه کباب تابه ای دو رنگ نکات مهم و خاص خودش را دارد.

سفره و خوراکی های شب یلدا در فرهنگ ایرانی اهمیت زیادی دارند که معمولاً شامل دسر مخصوص شب یلدا و غذاهای سنتی که از میوه‌های پاییزی و زمستانی تهیه می‌شوند.

آبگوشت یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است، اگر دوست دارید به سبک قهوه خانه‌ها و رستوران‌ها یک آبگوشت خوشمزه و جا افتاده تهیه کنید رعایت برخی نکات ضروری است.

زرشک پلو یکی از پایه های اصلی غذای ایرانیان است، اما رازهایی برای خوشرنگ و خوش طعم شدن زرشک وجود دارد که باید بدانید.