سیر ترشی شمالی فوری خانگی یکی از ترشی‌های خوشمزه و پرطرفدار شمال ایران است که به دلیل طعم ترش و شیرین منحصر به فردش طرفداران زیادی دارد.
ترفندهای اشتباه نگهداری از پیاز و سیر باعث جوانه زدن آن ها می شود، از این رو برای جلوگیری از جوانه زدن سیر و پیاز باید از روش های صحیح استفاده کنید.
مصرف شش حبه سیر پخته در طول 24 ساعت فواید و خواص بی نظیری برای بدن دارد و شما را در مقابل بیماریها بیمه میکند.
سیر خواص دارویی بسیار زیادی دارد که در علم پزشکی ثابت شده است، همچنین مصرف سیر با معده خالی خواص درمانی فوق العاده ای برای بدن انسان دارد.
ارزش غذایی و درمانی سیر خام بیشتر از سیر پخته است اما برخی افراد با روش اشتباه سیر خام را مصرف می کنند، روش صحیح خوردن سیر خام بسیار مهم و حائز اهمیت می باشد.
اگر دیدید سیر و پیاز جوانه زده است بدانید علت آن رطوبت است و آنها می خواهند گیاه جدیدی رشد دهند. اما آیا خوردن سیر و پیاز جوانه زده ضرر دارد یا خیر؟
احتمالا همه شما با خاصیت فراوان سیر وپیاز آشنا هستید اما شاید ندانید که پوست پیاز و سیر دور ریختنی نیستند و کاربردهای شگفت انگیزی در خانه داری دارند.
امروزه در حالی سیر به دلیل خواص و مزایای مناسبش توسط افراد بسیار مورد استفاده قرار می گیرد که مصرف سیر مضرات جدی و عوارض نگران کننده ای را می تواند برای بدن به همراه داشته باشد.
اگر تصمیم به استفاده از سیر خشک دارید، نیازی به هزینه اضافی ندارید چراکه می توانید با استفاده از روش های کاربردی اقدام به خشک کردن سیر تازه در خانه کنید.
خواص سیر به قدری زیاد است که با دانستن فواید آن شاید خود را مجبور به استفاده از آن در هر وعده غذایی بکنید اما در برخی موارد هم باید در مصرف سیر احتیاط کنید.
سیر گیاهی پرخاصیت و پرکاربرد است که نحوه کاشت بسیار آسانی دارد و می توانید آن را در منزل و درون گلدان بکارید و در زمان مناسب سیر را برداشت و استفاده کنید.
سیر ترشی یکی از ترشی ها معروف در شمال کشور است که معمولا به تمامی ذائقه ها خوش می آید دانستنی هایی درباره سیر ترشی و طبع آن در این مطلب برایتان آماده کرده ایم.
سیر کباب شده سرشار از خواصی است که در یک توضیح کامل اثرات آن در بدن را از یک تا 10 ساعت بعد از خوردن خواهید خواند.
برخی افراد پوست کندن سیر برایشان کار سختی است اما چند ترفند جالب وجود دارد که به راحتی می توانند پوست سیر را جدا و از آن استفاده کنند.
اکثر مردم کشورهای مختلف جهان با خواص سیر سیاه کاملا آشنا هستند، به همین دلیل ترجیح می دهند برای دریافت خواص بی نظیرش مداوم از این خوردنی عالی استفاده کنند.