غذاهای محلی اردبیل

دستور اریشت آشی، آش اردبیلی بدون سبزی

تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۹
زمان مطالعه : 2 دقیقه

اریشتَ آشی در مراسم های مختلفی مانند رفتن حج، ایام فاطمیه یا سربازی رفتن پسران پخته می شود این آش خوشمزه با انواع میوه‌های خشک درست می‌شود و رشته هم دارد.

طرز تهیه رشته پلو قیسی معروف آذربایجان

رشته پلو قیسی یکی از غذاهای محلی آذربایجان شرقی و غربی است که طرز تهیه بسیار ساده ای دارد و بدون گوشت آماده می شود.

زمان مطالعه : 2 دقیقه

مرحله به مرحله درست کردن “آش دوغ” اردبیلی خوش طعم

“آش دوغ” یکی از آش های خوشمزه و معروف اردبیل است که طعم و بوی فوق‌العاده ای دارد ما در ادامه طرز تهیه این آش را برای شما آماده کرده ایم.

زمان مطالعه : 4 دقیقه

غذاهای محلی اردبیل؛ از نوع اعیانی و خودمانی

استان اردبیل دارای فرهنگ غذایی خاص با تنوع غذایی بسیار بالایی است. زمانی که به اردبیل سفر می کنید هرگز از خوردن غذاهای سنتی و محلی این استان غافل نشوید.

زمان مطالعه : 13 دقیقه

طرز تهیه “تاس کباب مرغ” اردبیلی

“تاس کباب مرغ” را با دستور تهیه اردبیلی تهیه نمایید تا لذتی بی نظیر و خوشمزه را تجربه نمایید.

زمان مطالعه : 2 دقیقه

طرز تهیه “ترشی گرما”

ترشی گرما از غذاهای محلی اردبیل است. در ادامه این مطلب میتوانید طرز تهیه “ترشی گرما” را مشاهده کنید

زمان مطالعه : 1 دقیقه

طرز تهیه “قیمه خشکه”

“قیمه خشکه” یکی از خورشت های خوشمزه می باشد که با گوشت چرخ کرده تهیه می شود.

زمان مطالعه : 1 دقیقه

طرز تهیه “آش گیلدیک”

“آش گیلدیک” یکی از آش هایی است که در استان آذربایجان شرقی، ،آذربایجان غربی و ارومیه طبخ میشود.

زمان مطالعه : 1 دقیقه

طرز تهیه “سوتی پلو اردبیل” ( پلو شیرپز )

معمولا سوتی پلو در اردبیل برای چهارشنبه سوری طبخ میشود. در این بخش از غذاهای ایرانی قصد داریم برای شما طرز تهیه “سوتی پلو اردبیل” را در نظر گرفته ایم.

زمان مطالعه : 1 دقیقه

طرز تهیه “پیچاق قیمه” اردبیل

طرز تهیه “پیچاق قیمه” یکی از غذاهای پرطرفدار و سنتی اردبیل توصیه ی این بخش از آشپزخانه ی نمناک برای تزیین سفره های ایرانی شماست.

زمان مطالعه : 2 دقیقه