خیارشور

بسیاری بر این باورند که ارتباطی بین ویار خانم های باردار و جنیست جنین آن ها وجود دارد. خیارشور جزء ویارهای سوال برانگیز است که جنیست را تعیین میکند یا خیر.

در زمان تهیه خیارشور باید از برخی سبزیجاتی استفاده کنیم که عطر و طعم بسیار خوبی به خیارشور می دهند، کدام سبزیجات برای افزودن به خیارشور مناسب تر هستند؟

گاهی ممکن است خیارشور های شما پوک شود یا اینکه کپک بزند، دلایل پوک، لیز و چروک شدن و کپک زدن خیارشور چیست و چه روش هایی برای جلوگیری از این مشکلات وجود دارد؟

خیارشور یکی از محبوب ترین و خوشمزه ترین ترشیجات در سراسر جهان است. تاریخ 14 نوامبر در تقویم به عنوان روز جهانی خیارشور ثبت شده است.

خیارشور درست کردن هم مثل همه دستور تهیه ها یک سری نکات دارد که اگر رعایت شود از بهترین طعم خیارشور برخوردار خواهیم بود.

خیارشور یکی از چاشنی های خوش طعم و دلچسب کنار غذا می باشد که طرفداران زیادی دارد شما می توانید به راحتی این چاشنی را در خانه تهیه کنید.

طرز تهیه کامل “خیار شور” را می توانید با همراهمی این مطلب از آشپزخانه نمناک مشاهده نمایید.

باور نکردنی است که “آب خیارشور” با آن همه نمکی که دارد و شور بودن آن چنین خواص فوق العاده ی را داشته باشد.

خوردن خیارشور لذتبخش است ولی عوارض و مضراتی هم دارد که اخیرا با عنوان سرطان زا بودن از آن عنوان می کنند. آیا واقعا خیارشور موجب ابتلا به سرطان می شود یا نه می توان بدون ترس این دسر خوشمزه را خورد.