طرز تهیه غذاهای ایرانی

پخت سریع برنج
برنج یکی از اجزای اصلی در غذای ایرانیان است، از این رو دانستن نحوه صحیح پختن برنج به شما کمک زیادی در آماده سازی غذا خواهد کرد.
طرز تهیه مفتح

طرز تهیه مفتح؛ غذای مجلسی و نذری خوشمزه خوزستان

زمان مطالعه : 2 دقیقه
مردم خونگرم خوزستان بهترین غذا را برای پذیرایی از مهمان و نذری تهیه میکنند. مفتح غذای لذیذ و خوشمزه خوزستان است که برای مهمانی ها بسیار پیشنهاد میشود.
عدس پلو

طرز تهیه عدس پلو نذری هیئتی+ اندازه مواد اولیه

زمان مطالعه : 5 دقیقه
یکی از غذاهای مهم برای نذری در ماه های محرم و صفر عدس پلو است اما نکات خاصی وجود دارد که دانستن و رعایت آنها فرمول خوشمزگی عدس پلوهای نذری است.
برنج نذری

آموزش کامل پخت برنج نذری؛ هر کیلو برنج برای چند نفره؟

تاریخ انتشار : 27 تیر 1401زمان مطالعه : 6 دقیقه
برنج های نذری همیشه طعم و عطر متفاوت و خاصی دارند اما سخت ترین بخش پخت برنج نذری محاسبه میزان برنج است که افراد را همیشه به چالش میکشد.
غذا با بادمجان

با بادمجون غذا چی بپزم که گوشت و مرغ نخواد

تاریخ انتشار : 23 تیر 1401زمان مطالعه : 7 دقیقه
بادمجان به دلیل خوش خوراک بودن و تنوع بالای غذایی به عنوان محبوب ترین صیفی جات شناخته شده. لیست غذا با بادمجان بدون گوشت و مرغ انتخاب را برای شما راحت می کند.
خوشمزه شدن غذا

میخوای راز مخفی خوشمزه شدن غذاهای ایرانی رو بدونی؟

زمان مطالعه : 2 دقیقه
غذاهای ایرانی به خوش عطر و طعم بودن معروف هستند اما هر یک از غذاها فوت کوزه گری دارند که آن ها را بسیار خوشمزه تر میکند.
راز خوشمزه شدن مرغ

راز خانم هایی که خورش مرغ هاشون معروفه

زمان مطالعه : 3 دقیقه
خورشت مرغ یکی از غذاهای مجلسی و محبوب برای ایرانیان است، اگر این خورشت انتخاب شما برای مهمانی است میتوانید با فوت و فن هایی طعم این غذا را به یاد ماندنی کنید.
ادویه پلویی

ادویه پلویی که عطرش مهمون ها رو دیوونه میکنه

زمان مطالعه : 2 دقیقه
پلو های ایرانی طمع و عطر خاصی دارند که یکی از دلایل آن استفاده کدبانو های ایرانی از ادویه پلویی است.
ته دیگ کته

اینطوری با برنج کته هم میتونی ته دیگ بزاری

زمان مطالعه : 3 دقیقه
اگر شماهم فکر میکنید همراه با کته نمی توانید ته دیگ خوبی داشته باشید اشتباه میکنید، شما میتوانید با حفظ کردن خواص برنج ته دیگ های متنوع ای داشته باشید.
آش رشته

طرز تهیه آش رشته با طعمی به سبک نذری های محرم

زمان مطالعه : 5 دقیقه
طرز تهیه “آش رشته” یکی از غذاهای مورد علاقه ایرانیان را در این مطلب برای شما ارائه کرده ایم. مقداری از پیاز و سیر و نعناع سرخ شده را به آش اضافه کنید و بقیه را برای تزئین روی آش نگه دارید.
غذاهای سنتی ایلام

غذاهای محلی ایلام ؛ هم خوشمزه، هم مفید

زمان مطالعه : 7 دقیقه
به جرات میتوان گفت که استان ایلام استان طعم های لذیذ است؛ غذاهای سنتی ایلام بسیار خوشمزه، پررنگ و لعاب و هوس انگیز هستند.
پیشنهاد ناهار

لیست پیشنهادی برای ناهار امروز 8 تیر

زمان مطالعه : 2 دقیقه
دغدغه پختن ناهار فردا را فراموش کنید و با لیستی که ما برایتان آماده کردیم همراه شوید و یک ناهار خوشمزه را برای فردای عزیزانتان تهیه کنید.
عدس پلو مجلسی

طرز تهیه عدس پلو مجلسی با گوشت چرخ کرده و کشمش

زمان مطالعه : 4 دقیقه
برای مجالس بهتر است عدس پلو به صورت برنج آبکش تهیه شده باشد. برای تزئین آن علاوه بر کشمش .گوشت چرخ کرده هم روی آن بریزید و یا لابلای عدس پلو برنج زعفرانی مخلوط کنید تا ظاهر آن جذاب تر باشد.
باقالی پلو با گردن

باقالی پلو با گردن : طرز تهیه “باقالی پلو با گردن” رستورانی

زمان مطالعه : 3 دقیقه
باقالی پلو یکی از غذاهای پر طرفدار و خوشمزه ایرانی است که اغلب با گوشت ماهیچه ، مرغ و گردن تهیه میشود و طعم بسیار لذیذی دارد.
رشته پلو

طرز تهیه کامل “رشته پلو” با نکات و ترفندهای خوب جا افتادن

زمان مطالعه : 3 دقیقه
طرز تهیه “رشته پلو” تبریزی یکی از غذاهای سنتی این شهر با فیله مرغ را در این بخش از آشپزخانه برایتان در نظر گرفته ایم.
صفحه 1 از 3