روغن بهار نارنج به دلیل داشتن فواید بسیار عالی و فراوان بسیار مورد استفاده قرار می گیرد، درمان افسردگی و بهبود علائم قاعدگی وکاهش سردرد تنها نمونه ای از “خواص روغن بهار نارنج” است.
“شربت بهار نارنج” خواص فراوانی مانند درمان سردرد های عصبی و میگرن را دارا می باشد پس حتما این شربت پر خاصیت را تهیه کنید و از مزه و خواص آن لذت ببرید.
درمان اختلالات خواب، رفع سنگ کلیه و درمان سردرد های عصبی تنها نمونه ای از “خواص بهارنارنج” و دمنوش آن است.
مواد را درون صافی قوری ریخته سپس آب جوش را به آن اضافه کنید و اجازه دهید به مدت 5 تا 7 دقیقه دم بکشد…
در مربای بهارنارنج اگر می خواهید شکوفه ها حالت ترد داشته باشند باید آنها را قبل از پختن چند ساعت داخل آب و آهک خیس کنید و بعد از چند بار آبکشی مراحل پخت را ادامه دهید.
بهار که می آید بوی بهارنارنج همه را سرمست می کند، البته این سرمستی می تواند ادامه دار باشد؛ اگر شما از عرق این گل خوشبو در نوشیدنی ها و حتی دسرهای فصلتان هم استفاده کنید.طرز تهیه “کیک بهارنارنج” و پرتقال را در ادامه مشاهده نمائید.
اگر به دنبال یک نوشیدنی گوارا و خنک هستید که علاوه بر از بین بردن عطش و حرارت درونی بدنتان، تنش ها و استرس های ناشی از کار روزانه را نیز از شما دور کند، پیشنهاد می کنیم از “شربت انگور” با اسانس بهارنارنج استفاده کنید.
در هنگام تهیه “مربای بهار نارنج” با توجه به اینکه بهار نارنج دارای طعم و مزه تلخی است، ابتدا باید با جوشاندن پی در پی، تلخی آن را از بین ببرید.