در هنگام تهیه “مربای بهار نارنج” با توجه به اینکه بهار نارنج دارای طعم و مزه تلخی است، ابتدا باید با جوشاندن پی در پی، تلخی آن را از بین ببرید.
مواد لازم مربای بهار نارنج
- برگ بهار نارنج :یک پیمانه
- شکر:یک ونیم پیمانه
- گلاب :به مقدار لازم
- هل :به مقدار لازم
- زعفران :به مقدار لازم
مربای بهار نارنج خانگی
طرز تهیه مربای بهار نارنج
بهارنارنج ها را پس از تمیز کردن و شستن به مدت سه ساعت درآب قرار دهید تا خیس بخورد.
شکر را در مقداری اب حل کنید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد.
بعد از کمی جوشیدن ، هل ، زعفران و گلاب را به شهد اضافه کنید و پس از چند دقیقه جوشیدن برگ بهار نارج را نیز اضافه کنید و بگذارید تا مربا به آرامی بجوشد و قوام بیاید.
مربای بهار نارنج
نکات تکمیلی در مورد مربای بهار نارنج
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 4 ساعت و
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت میباشد .
نکات کلیدی در تهیه “مربای سیب” خوشمزه
دستور تهیه مربا چاقاله گردو مرحله به مرحه
پخت “مربای هویج” خوش طعم و خوش رنگ با بهترین و ساده ترین روش 
دستور تهیه “مربای چغاله پسته” خانگی
دستور تهیه “مربای غوره” خانگی خوشمزه
دستور پخت “مربای گل نسترن” خانگی
دستور تهیه “مربای طالبی” خانگی
دستور پخت “مربای چای ترش” خانگی