بهار نارنج

روغن بهار نارنج به دلیل داشتن فواید بسیار عالی و فراوان بسیار مورد استفاده قرار می گیرد، درمان افسردگی و بهبود علائم قاعدگی وکاهش سردرد تنها نمونه ای از “خواص روغن بهار نارنج” است.

“شربت بهار نارنج” خواص فراوانی مانند درمان سردرد های عصبی و میگرن را دارا می باشد پس حتما این شربت پر خاصیت را تهیه کنید و از مزه و خواص آن لذت ببرید.

درمان اختلالات خواب، رفع سنگ کلیه و درمان سردرد های عصبی تنها نمونه ای از “خواص بهارنارنج” و دمنوش آن است.

نارنج دارای خواص و فواید شگفت انگیزی برای سلامت بدن است، از خواص نارنج می توان به کاهش وزن، جلوگیری از ریزش مو، بهبود سرماخوردگی و بهبود یادگیری اشاره کرد.

مواد را درون صافی قوری ریخته سپس آب جوش را به آن اضافه کنید و اجازه دهید به مدت 5 تا 7 دقیقه دم بکشد...

در مربای بهارنارنج اگر می خواهید شکوفه ها حالت ترد داشته باشند باید آنها را قبل از پختن چند ساعت داخل آب و آهک خیس کنید و بعد از چند بار آبکشی مراحل پخت را ادامه دهید.

بهار که می آید بوی بهارنارنج همه را سرمست می کند، البته این سرمستی می تواند ادامه دار باشد؛ اگر شما از عرق این گل خوشبو در نوشیدنی ها و حتی دسرهای فصلتان هم استفاده کنید.طرز تهیه “کیک بهارنارنج” و پرتقال را در ادامه مشاهده نمائید.

“شربت انگور” یک نوشیدنی خنک و عالی برای فصل تابستان است که می توانید طرز تهیه آن را در آشپزخانه نمناک ببینید.

اگر به دنبال یک نوشیدنی گوارا و خنک هستید که علاوه بر از بین بردن عطش و حرارت درونی بدنتان، تنش ها و استرس های ناشی از کار روزانه را نیز از شما دور کند، پیشنهاد می کنیم از “شربت انگور” با اسانس بهارنارنج استفاده کنید.

برای درست کردن “مربای پوست نارنج” ابتدا خلال نارنج ها را پاک کنید و بشویید و مدت سه ساعت در آب گرم خیس کنید تا تازه و نرم شوند. در این مدت چند بار آب آن را عوض کنید...

“رب نارنج” یک چاشنی خوشمزه و ترش، مناسب انواع غذاها مخصوصاً خوراک و خورشت های ایرانی. این چاشنی عطر بسیار اشتها آوری نیز دارد.

در هنگام تهیه “مربای بهار نارنج” با توجه به اینکه بهار نارنج دارای طعم و مزه تلخی است، ابتدا باید با جوشاندن پی در پی، تلخی آن را از بین ببرید.