طرز تهیه فینگر فود نان پنیر سبزی
ان پنیر سبزی یکی از خوراکی های خوشمزه ای است که در مناسبت های مختلف به عنوان نذری تهیه می شود. این فینگر فود آسان در ماه مبارک رمضان نیز طرفداران زیادی دارد.
مواد لازم برای تهیه نون و پنیر سبزی مجلسی
طرز تهیه و دستور پخت:
برای تهیه یک فینگر فود با نان پنیر سبزی مجلسی ابتدا باید همه سبزی ها را تمیز کنید و خوب بشویید. بعد از اینکه آب سبزی ها شد، با چاقو آنها را ریز خرد کنید. در حدی که له نشوند و ظاهر خود را حفظ کنند. دور نان تست ها را جدا کنید.
حالا در ظرفی پنیر ، گردو و سبزی های خرد شده را با هم مخلوط کنید و بعد روی نان تست ها بمالید به طوری که همه قسمت های آن کاملا پوشیده شود. بعد با یک نان تست دیگر روی لایه اول را بپوشانید و سپس با یک چاقوی تیز از وسط نصفشان کنید.
همه نان تست ها را به همین شکل آماده کنید.
برای تزیین هم میتوانید آنها را با گوجه گیلاسی و کمی سبزی خوردن سرو کنید.
چند نکته:
داخل این فینگر فود از خرمای له شده هم میتوانید استفاده کنید.
از پنیر لبنه یا ماسکار پونه هم برای این فینگر فود میتوانید استفاده کنید.
برای ترد کردن نان تست ها میتوانید قبل از این که مواد پنیر را روی نون ها بمالید نان ها را تست کنید.
