طرز تهیه تیرامیسو ساده و خوشمزه

طرز تهیه دسر تیرامیسو ساده و خوشمزه ی ایتالیایی

تیرامیسو یکی ار دسر های قدیمی و خوشمزه ایتالیایی است که در کشو ما نیز طرفداران زیادی دارد شما می توانید این دسر خوشمزه و خوش طعم را برای دورهمی های دوستانه و یا مجالستان تهیه کنید.

مواد لازم برای تهیه ترامیسوی خامه ای

بیسکویت لیدی فینگر :یک بسته

خامه قنادی :500 گرم

پنیر ماسکارپونه :100 گرم

قهوه فوری یک عدد

پودر کاکائو برای تزیین

قیف پلاستیکی برای تزیین

ماسوره شکوفه برای تزیین

آموزش کامل طرز تهیه دسر تیرامیسو خوشمزه لذیذ

خامه قنادی و پنیر را داخل کاسه ای می ریزیم و با دور تند همزن به مدت 2 دقیقه هم میزنیم تا حسابی فرم بگیرد.

بعد از اینکه خامه و پنیر فرم دلخواه را گرفت آن را به مدت نیم ساعت در داخل یخچال می گذاریم تا سرد شوند .در این فاصله قهوه فوری را داخل یک لیوان آب جوش میریزیم و حل میکنیم تو میگذاریم تا سرد شود. لیدی فینگر ها را داخل قهوه سرد شده میزنیم .نیاز نیست بیسکوییت ها را در قهوه بخیسانیم ، فقط باید کمی مرطوب شوند و در داخل یک قالب کمربندی گردی با قطر 18 تا 20 سانتی متر از دیواره شروع میکنیم به چیدن، دیوارها که چیده شد از کف قالب یک لایه بیسکویت فینگر میچینیم .

کمی از مخلوط پنیر ماسکارپونه و خامه را روی بیسکویت ها پخش میکنیم و لایه بعدی بیسکویت ها را می چینیم و مجدد خامه را رویش پخش میکنیم و تا بالای قالب این کار را ادامه میدهیم. در مرحله آخری که خامه را روی بیسکویت ها کشیدیم با قیف و ماسوره شکوفه، روشو شکوفه می زنیم و سر آخر روی شکوفه های خامه ای پودر کاکائو الک میکنیم . ترامیسوی آماده شده را 3 الی 4 ساعت در درون یخچال قرار دهید تا به خوبی مزه دار شود. با میوه هایی مثل توت فرنگی به زیبایی تزیین کنید و این دسر خوش طعم را در کنار اعضای خانواده سرو کنید.

نکات تکمیلی در مورد تیرامیسو ساده

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 45دقیقه
تیرامیسو ساده را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .

بهترین کلینیک ساکشن غبغب در تهران

بهترین کلینیک کاشت ابرو در تهران