نمناک آشپزخانه نمناکدسر آموزش درست کردن “بستنی گردویی” خوشمزه خانگی
بستنی گردویی ، اموزش بستنی گردویی
“بستنی گردویی” یک دسر خنک و خوشمزه برای روزهای گرم بهار و تابستان است که به راحتی می توانید در خانه بدون نیاز به ابزار خاصی آن را تهیه و میل کنید.

مواد لازم بستنی گردویی

  • شکلات خرد شده………………………………115 گرم
  • شیر……………………………………………  150 میلی لیتر
  • خامه ……………………………………………300 میلی لیتر
  • کشمش………………………………………… 50 گرم
  • بسکویت خرد شده…………………………… 30 گرم
  • گردوی خرد شده……………………………… 30 گرم

بستتی گردویی

طرز تهیه بستنی گردویی خوشمزه

ابتدا شیر را داخل یک قابلمه یا شیرجوش ریخته و روی شعله بگذارید تا کمی گرم شود. 

در این فاصله شکلات ها را خرد کرده و به شیر اضافه کنید.

اجازه دهید شکلات ها آب شده و با شیر ترکیب شوند ، سپس زیر شعله را خاموش کرده و اجازه دهید محلول شیر و شکلات خنک شود.

حالا نوبت هم زدن خامه است ، برای این کار خامه را در کاسه ای ریخته و با هم زن برقی تا جایی هم بزنید که خامه فرم بگیرد.

حالا محلول شکلات و شیر را به تدریج به خامه افزوده و هم بزنید.

قالب بستنی را آماده کرده و مایه را داخل آن ریخته و به مدت 15 الی 20 دقیقه در فریزر بگذارید.

بعد از اینکه بستنی خودش را گرفت آن را از فریزر خارج کرده بیستکوییت و گردوی خرد شده را به آن اضافه کرده و در آخر کشمش را روی بستنی بریزید و دوباره داخل فریزر قرار دهید.

بعد از 15 الی 25 دقیقه به بستنی سر بزنید اگر کاملا گرفته بود آن را از فریزر بیرون آورده و به عنوان دسر و یا میان وعده سرو نمایید.

نکات تکمیلی در مورد بستنی گردویی

بستنی گردویی جزو دسر - انواع بستنی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 1 ساعت و 5 دقیقه
بستنی گردویی را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

بستنی گردویی خانگی ، طرز تهیه بستنی گردویی

آموزش درست کردن “بستنی گردویی” خوشمزه خانگی
:
امتیاز : 4.6 تعداد رای : 90
منبع : بخش آشپزی نمناک/ک.ک/ک
این مطلب مفید بود ؟ 83 7
نظر کاربران
رویا

رویا

بسیارسپاسذارم عالی بوددست شمادردنکنه

پاسخ دادن 0 1
سما

سما

مرسی ممنون

پاسخ دادن 0 1
ناشناس

ناشناس

بسیار عالی است.

پاسخ دادن 0 0
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف