دیگران چه می خوانند..؟
نمناک آشپزخانه نمناکدسر طرز تهیه بستنی گردویی
بستنی گردویی ، اموزش بستنی گردویی
بستنی گردویی یک دسر خنک و خوشمزه برای روزهای گرم بهار و تابستان است که به راحتی می توانید در خانه بدون نیاز به ابزار خاصی آن را تهیه و میل کنید.
بازدید : 18,009 نفر

آموزش بستنی گردویی

مواد لازم:

شکلات خرد شده………………………………115 گرم

شیر……………………………………………  150 میلی لیتر

خامه ……………………………………………300 میلی لیتر

کشمش………………………………………… 50 گرم

بسکویت خرد شده…………………………… 30 گرم

گردوی خرد شده……………………………… 30 گرم

 

بستتی گردویی

 

طرز تهیه  :

شکلات را با شیر در ظرف کوچکی بریزید و روی اجاق گاز قرار دهید تا با حرارت ملایم گرم شود و شکلات در شیر ذوب شود. این مخلوط را کنار بگذارید تا سرد شود.

خامه را در ظرف دیگری بریزید و با همزن برقی بزنید تا فرم بگیرد. مراقب باشید خامه را بیش از اندازه هم نزنید تا به کره تبدیل نشود. سپس مخلوط شکلات و شیر را به آن اضافه کنید و مرتب هم بزنید.

مایه بستنی را در یک ظرف یا قالب مناسبی که بتوانید در فریزر قرار دهید بریزید و آن را داخل فریزر بگذارید تا زمانی که کریستال های یخ در لبه های ظرف دیده شوند. بستنی را از فریزر خارج کنید و خوب هم بزنید. سپس بیسکوییت، کشمش و گردو را در آن بریزید و مخلوط کنید تا در تمام بستنی  پراکنده شوند. بستنی را دوباره در فریزر قرار دهید تا کاملا ببندد. حال بستنی آماده ی سرو است.

 

نکات تکمیلی در مورد بستنی گردویی

بستنی گردویی جزو دسر - انواع بستنی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 1 ساعت و 5 دقیقه
بستنی گردویی را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه بستنی گردویی

برگرفته از آشپز فوریو /ن
این مطلب مفید بود ؟ 61 6
برچسب ها :
نظر کاربران
رویا

رویا

بسیارسپاسذارم عالی بوددست شمادردنکنه

پاسخ دادن 0 0
سما

سما

مرسی ممنون

پاسخ دادن 0 0
ناشناس

ناشناس

بسیار عالی است.

پاسخ دادن 0 0
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف