برو به :
نمناک آشپزخانه نمناکپیش غذا طرز تهیه سیب زمینی فرانسوی تنوری
طرز تهیه سیب‌ زمینی فرانسوی ، سیب‌ زمینی فرانسوی
سیب زمینی فرانسوی غذای مکمل در کنار غذاهای دیگر است و می تواند رنگ و بوی دیگری به سفره شما دهد. پس وقتی به خانه آمدید و دیدید که وقت غذا پختن ندارید این یک غذای مناسب است، پس سریع دست به کار شوید.
بازدید : 1,157 نفر

مواد لازم برای سیب زمینی فرانسوی تنوری

 
  سیب زمینی:800 گرم
 پیاز:400 گرم
 پنیر پارمسان:به میزان لازم
 سیر:3 حبه
 کره:یک قالب
 جعفری:یک دسته کوچک
 عصاره مرغ
ادویه 
  فلفل سیاه
 
پیش غذا

طرز تهیه سیب زمینی فرانسوی تنوری

 
فر را در حرارت 200 درجه سانتی گراد یا 400 درجه فارنهایت تنظیم کنید. سیب زمینی ها را شسته و پوست بکنید. الان نوبت پوست کندن و خلال کردن پیازهاست و بعد هم می توانید سیر را رنده کنید. جعفری را شسته و از شاخه جدا کنید و با یک چاقوی تیز آن را ریز کرده و به پیاز و سیر اضافه کنید.
در یک ظرف نسوز روغن زیتون ریخته و سیب زمینی ها را گرد گرد برش زده و به صورت لایه ای بچینید، در لابه لای لایه ها جعفری و پیاز و سیر و مخلوط شده را بریزید و روی هر لایه نمک و فلفل بپاشید و پنیر پارمسان در هر لایه رنده کنید. 
در یک قابلمه دیگر عصاره مرغ را حل کنید و روی سیب زمینی ها بریزید؛ در آخر یک قالب کره را روی سیب زمینی ها بمالید و فویل را روی ظرف بکشید و به مدت 45دقیقه آن را داخل فر با حرارت مشخص شده قرار دهید؛ بعد آن را از فر بیرون آورده و فویل را بردارید و در قسمت پایین فر مجددا قرار دهید به مدت 20 تا 40 دقیقه تا زمانی که کاملا طلایی شود.

 
برای سرو

کنار این غذا سس قرار دهید؛ گذاشتن چند نوع سس کمک می کند تا با سلیقه های مختلف از آن لذت ببرند. 
 
سیب زمینی فرانسوی

نکات تکمیلی در مورد سیب‌ زمینی فرانسوی

سیب‌ زمینی فرانسوی جزو غذای ملل - فرانسوی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 2 ساعت و 0 دقیقه میباشد .
سیب‌ زمینی فرانسوی را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه سیب زمینی فرانسوی تنوری

طرز تهیه سیب  زمینی فرانسوی تنوریطرز تهیه سیب زمینی فرانسوی تنوری
52
زمان آماده سازی: 15 دقیقه زمان پحت : 120 دقیقه
منبع : آشپزی آکا/ ش
این مطلب مفید بود ؟ 2 0
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف