نمناک آشپزخانه نمناکغذاهای ایرانی طرز تهیه استیک مرغ با قارچ
روش تهیه استیک مرغ با قارچ ، آموزش تهیه استیک مرغ با قارچ
علاقمندان به غذای مرغی حتما دستور پخت استیک مرغ با سس قارچ را در سایت نمناک از دست ندهید. روش تهیه یک استیک مرغ بی نظیر را در ادامه بخوانید.

 

مواد لازم :
سینه مرغ            یک عدد
پیاز                    یک عدد
آب لیمو               نصف پیمانه
نمک و فلفل         به مقدار لازم
مواد لازم برای سس قارچ:

آرد                    یک ق س
قارچ خرد شده     یک پ
خامه                 دو ق س
روغن                 دو ق س

طرزتهیه:
سینه مرغ را از استخوان جدا کرده و به مدت دو تا سه ساعت در ظرفی به همراه پیاز خرد شده و نمک و فلفل و آبلیمو قرار دهید تا نرم و مزه دار شود. بعد از این مدت تابه را کمی چرب کرده و سینه ها را کبابی کنید.

آرد را کمی تفت داده تا بوی خامی آن گرفته شود. سپس قارج و روغن را اضافه کرده و مخلوط کنید تا هنگامی که قارچ ها و آرد سرخ شود. نمک و فلفل را بیافزایید و از روی حرارت برداشته و خامه را به سس اضافه و نوش جان کنید.

نکات تکمیلی در مورد استیک مرغ با قارچ

استیک مرغ با قارچ جزو استیک میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 3 ساعت و 0 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20 دقیقه میباشد .
استیک مرغ با قارچ را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 1 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه استیک مرغ با قارچ

طرز تهیه استیک مرغ با قارچ
:
امتیاز : 4.4 تعداد رای : 193
برگرفته از ashpazonline.com
این مطلب مفید بود ؟ 171 22
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف