کیک تر آلبالو
کیک تر آلبالو با یک طعم طبیعی و میوه ای می تواند بسیار برای فصل های گرم مناسب و دلپذیر باشد.

آموزش مرحله به مرحله کیک تر آلبالو

کیک تر آلبالو یک کیک خوشمزه با بافت بسیار نرم است که مانند کیک پرتقال ، کیک خیس و بسیاری دیگر از کیک های لذیذ دیگر ، همراه با یک فنجان چای گرم گزینه مناسبی برای یک عصرانه دلچسب است.

مواد لازم برای کیک تر آلبالو

  • شکر دانه ریز :سه چهارم پیمانه
  • آرد :یک و یک دوم پیمانه
  • کره :150گرم
  • تخم مرغ :3عدد
  • وانیل :یک چهارم قاشق چای خوری
  • بیکینگ پودر :یک قاشق چای خوری

مواد رویه کیک آلبالو

  • پودرقند :یک و یک دوم پیمانه
  • شیر :2 تا 3 قاشق سوپ خوری
  • کمپوت آلبالو : یک قوطی
کیک تر آلبالو

طرز تهیه کیک تر آلبالو

مرحله اول:

برای درست کردن کیک تر آلبالو ، ابتدا کره را با شکر بزنید تا کاملا مواد یکدست شده و شکر در مواد حل شود.
مرحله دوم:
تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کرده و به مدت یک دقیقه هر کدام از تخم مرغ ها را هم بزنید.بعد وانیل را اضافه کنید.
مرحله سوم:
آرد و بکینگ پودر را با هم الک کنید و سپس به مواد بالا بیفزایید. مواد را در قالب لوف 20×10 ریخته و در فر 180درجه سانتی گراد برای مدت 45 دقیقه قرار دهید تا داخل کیک کاملا پخته شده و روی کیک طلایی شود.
کیک را از قالب خارج کنید و بگذارید خنک شود.
مرحله چهارم :
پودر قند را در یک ظرف الک کنید، سپس شیر را کم کم اضافه کنید تا مواد به صورت ماست نیمه شل درآید. سپس آن را روی کیک دهید و بگذارید تا از اطراف آن سرریز شود.
مرحله پنجم:
در این بین، هسته‌ی آلبالوها را درآورید و آن‌ها را همراه با آب کمپوت، در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت ملایم گرم کنید و روی کیک بریزید.
 نکته
درتهیه این کیک توجه کنید تا کره به دمای محیط رسیده اما سرد باشد.
کیک تر آلبالو

نکات تکمیلی در مورد کیک تر آلبالو

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 45دقیقه میباشد .
کیک تر آلبالو را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

کیک تر آلبالو ، طرز تهیه کیک تر آلبالو

514
این مطلب مفید بود ؟140
وبگردی