برو به :
نمناک نمناک بهداشت و سلامت پیشگیری و بیماریها خواص دارویی کدو تنبل

خواص دارویی کدو تنبل


کدو تنبل

کدو تنبل خاصیت آنتی اکسیدانی فوق العاده ای دارد که از بروز سرماخوردگی و آنفلوآنزا جلوگیری می کند.

بازدید : 36,440 نفر

کدو تنبل گیاهی سرشار از آنتی اکسیدان می باشد. کدو تنبل های کشور ما دو نوع اند: نوع اول کاملاً گرد هستند و نوع دوم، سر باریک و انتهای پهنی دارند و شکل شان نامتقارن است. شاید باور نکنید که نوع دوم از نظر داشتن میزان بتاکاروتن (پیش ساز ویتامین A) ارجحیت دارد،بتاکاروتن موجود در نوع دوم چهار برابر بیشتر است. علاوه بر این، کدو حلوایی نوع دوم، پتاسیم بالایی دارد و خوردن آن برای کسانی که از فشار خون بالا رنج می برند، مفید است. ویتامین C کدو حلوایی نیز در مقایسه با سایر کدوها بیشتر است، البته با پختن آن در حرارت بالا و حتی سرخ کردن، دیگر اثری از این ویتامین باقی نخواهد ماند، مگر اینکه آن را در ظرفی در بسته بخارپز کنید که در این صورت میزان از بین رفتن این ویتامین کم خواهد شد.
 این سبزی برای کسانی که به سرماخوردگی و آنفلوآنزا دچارند نیز مفید است، به خصوص در فصول سرد که این بیماری شیوع بیشتری دارد، زیرا منبع مناسب ویتامین C، E و بتاکاروتن است که همه آنها خاصیت آنتی اکسیدانی دارند و از بروز سرماخوردگی و آنفلوآنزا جلوگیری می کنند.
مصرف روزانه کدو حلوایی به همه گروه های سنی توصیه می شود، زیرا مصرف مرتب آن  احتمال ابتلا به سرطان پروستات را در افراد بالای 60 سال به میزان قابل ملاحظه ای کاهش می دهد و این موضوع به خاطر وجود کاروتنویید های فراوانی (مثل بتاروتن) است که در این سبزی می باشد.
به علاوه  سالمندانی که میزان بتا کاروتن خون شان پایین است، بیشتر احتمال دارد به مشکلات چشمی مانند آب مروارید دچار شوند و دیده شده با افزودن این سبزی به برنامه غذایی شان، احتمال ابتلا به این بیماری در سال های بعدی زندگی به حداقل می رسد.
همچنین به علت داشتن آنتی اکسیدان ، از تخریب دیواره عروق که در اثر تجمع LDL (کلسترول بد) شکل می گیرد ، جلوگیری می کند و در نتیجه احتمال ابتلا به بیماری های قلبی را کم می نماید.
 

خواص دارویی کدو تنبل ، خاصیت کدو تنبل ، خاصیت کدو تنبل چیست ، خاصیت دارویی کدو تنبل


روش پخت و استفاده کدو تنبل :
از خرید کدوهایی که با کمی فشار دادن، نشانه های لهیدگی احساس می کنید بپرهیزید و سعی کنید کدو های سالم و بدون لک را انتخاب کنید.
این سبزی را قبل از بریدن می توانید در جایی خنک (بیرون از یخچال) بگذارید، اما به محض برش دادن، بدون برداشتن تخمه های کدو، باید آن را داخل کیسه ای پلاستیکی در یخچال قرار دهید.
این کدو را می توانید آب پز، بخارپز یا کباب کنید و به کمک مغزها و عسل دسرهایی خوشمزه از آن تهیه کنید. اگر کدو حلوایی که خریده اید، بیش از مصرف هفتگی تان است، توصیه می شود آن را بخارپز کرده و در بسته بندی هایی کوچک، در فریزر ذخیره کنید. البته سعی کنید تا مدت یک ماه آن را میل کنید و بیش از این در فریزر هم نگذارید.
شما می توانید با مخلوط کردن این سبزی با انواع سبزیجات از جمله کرفس و جوانه گندم تازه، غذایی مفید برای کسانی که فشار خون بالایی دارند، تهیه کنید، زیرا هر سه این سبزی ها، تنظیم کننده فشار خون هستند.
به علاوه، مصرف توام کدو حلوایی با سبزی هایی مانند کلم برگ قرمز، قارچ و گوجه فرنگی به دلیل خاصیت کاهندگی چربی خون و دارا بودن آنتی اکسیدان فراوان، برای کسانی که سابقه بیماری قلبی دارند، توصیه می شود که می توانید آنها را با هم، در سوپ و یا کنار ماهی و مرغ بخارپز یا کباب شده میل کنید.

خواص دارویی کدو تنبل ، خاصیت کدو تنبل چیست ، خاصیت دارویی کدو تنبل ، نمناک



خواص دارویی کدو تنبل:
روغن تخم کدو حلوایی از قدیم گفته می شود اثرات مفیدی روی مشکلات پروستات دارد. یک دارو برای درمان بزرگی خوش خیم پروستات، با استفاده از عصاره تخم کدو به بازار معرفی شده است. روغن تخم کدو حلوایی، اسیدهای چرب مفیدی دارد که باعث سلامت عروق و اعصاب می شود.
کدو حلوایی اثرات مفیدی بر عملکرد مثانه دارد.
وجود اسید آمینه ی تریپتوفان، خاصیت ضدافسردگی کدو را توجیه می کند و مطالعاتی هم در تایلند در زمینه فواید این سبزی در جلوگیری از به وجود آمدن سنگ کلیه در حال انجام است.

 

این مطلب مفید بود ؟ پسندیدم 97 نپسندیدم 6
خواص دارویی کدو تنبل 4.7/5 103
منبع : تبیان
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

ارسال نظر
انصراف
نمناک را دنبال کنید
مطالب پیشنهادی
بازی پرسپولیس و پدیده مشهد 9 مرداد 94 + فیلمبرخورد شهاب سنگ با زمین در قزوین و چند استان دیگرممنوع التصویری سامی یوسف تکذیب شدفال روزانه | فال روز جمعه 9 مرداد 1394فیلم ایرانی در جشنواره ونیز 2015نگاهی به جدول همه ادوار لیگ برتر فوتبال ایرانآتش سوزی مجتمع تجاری بندرعباس + تصاویرشایعه بمب گذاری در بازار امیر تبریزتصادف ملی پوشان در جاده همدان - تهراننتیجه بازی استقلال و سیاه جامگان 8 مرداد 94 + فیلموضعیت قیمت مسکن 2 هفته بعد از توافق هسته ایمقایسه بزرگترین و کوچکترین گل دنیا + تصاویرکاهش شدید قیمت خودرو + جدولآلبوم جدید فرزاد فرزین در ترکیه + عکسشستن خودرو پورشه در خیابان لندن + تصاویرمراحل رشد فکری کودکانآیا مفقودی از سیل تهران باقی مانده؟اعدام متجاوزین به عنف در کرج + تصاویرسلفی جالب ترانه علیدوستی و دخترش حنا در آسانسوربهترین سبک آرایش رسمیلیست بازیکنان استقلال و پرسپولیس 94-95 + قیمت قراردادآموزش جالب لبخند زدن به پرستاران! + عکسبازیگران مشهور ایرانی در شبکه های اجتماعی 104 + تصاویر سلفی های نرگس محمدی در پشت صحنه معمای شاه13 خاصیت مهم هندوانه لاشه هواپیمای 370 مالزی در سواحل ماداگاسکار پیدا شد + عکسروزانه چند عدد خرما باید بخوریم؟جدیدترین و عجیب ترین کاربردهای طلا در بین ایرانی هاچرا در سال گذشته به هدف های خود نرسیدید؟خاطرات جالب جواد عزتی در برنامه خندوانه + فیلم
تازه های بهداشت و سلامت
كليه حقوق اين سایت متعلق به شرکت اندیشه پرداز مي باشد.
نشر مطالب این سایت تنها با ذکر نام و آدرس مجاز میباشد .