نمناک آشپزخانه نمناک

غذاهای ایرانی

خورش لوبیا سبز با گوشت

آموزش درست کردن “خورش لوبیا سبز” با گوشت


هنوز هم سبزیجات تابستانی در سبزی فروشی ها به وفور پیدا می شود. لوبیا سبز هم از این سبزی هاست که معمولا با آن یا لوبیاپلو درست می کنند یا خوراک لوبیا. البته کوکوی آن هم رایج است ولی به احتمال زیاد خورش آن را تا به حال نخورده اید.
خورش بامیه

خورشت بامیه ؛ طرز تهیه کامل خورشت بامیه


در اواسط پخت بامیه و نمک و زرد چوبه و رب را به آن اضافه کنید. بامیه را تاحدی بپزید که له نشود. لیمو عمانی را با پوست قطعه قطعه کرده و ... برای پخت خورش بامیه لذیذ و دلچسب با آشپزخانه نمناک همراه ما باشید.
کله پاچه

طرز تهیه “کله پاچه


نیاز به تعریف از “کله پاچه” نیست یک غذای ترسناک اما فوق العاده لذیذ و خوشمزه که اصولی برای درست کردن دارد.
قلیه میگو

طرز تهیه “قلیه میگو” ویژه خوزستان


طرز تهیه “قلیه میگو” غذای ویژه و مخصوص خوزستان را در ادامه ملاحظه فرمایید. ادویه ماهی و فلفل قرمز و نمک و بعد عصاره تمر مخلوط با آرد را اضافه کرده می گذاریم که جوش بیاید و در آخر میگو ها را اضافه میکنیم
کانفتی با برنج (Confetti)

طرز تهیه “کانفتی با برنج” (Confetti)


کانفتی به غذا یا دسر هایی گفته می شود که مواد تشکیل دهنده آنها از تنوع رنگی جذابی برخوردار هستند.در این بخش از آشپزخانه نمناک “کانفتی با برنج” را برای شما آماده کرده ایم. همراه ما باشید.
کباب مارپیچ

طرز تهیه کباب مارپیچ مرغ با کوفته قلقلی


جوجه کباب و کباب کوبیده را دیگر همه خورده اند. حالا می خواهیم کمی تنوع بدهیم و شکلی جدید از آن را درست کنیم. گوشت چرخ کرده را به شکل کوفته قلقلی دربیاورید و جوجه کباب را به شکل مارپیچ دور آن بپیچید.
اشکنه ماست و تخم‌مرغ

طرز تهیه اشکنه ماست و تخم مرغ


اشکنه ماست و تخم مرغ غذایست خوشمزه که خیلی سریع و با تعداد کمی ماده ی اولیه آماده می شود و شامی سبک است. شهر های مختلف در ایران به روش های مختلف این غذا را درست می کنند.
صفحه 1 از 52