غذاهای ایرانی

ادویه فسنجون
خورشت فسنجان یک خورشت خوشمزه ایرانی است که اصلیت آن به شمال کشور برمیگردد. راز طعم لذیذ فسنجان به ادویه های مخصوصی است که در آن استفاده می شود.
غذا با مرغ

غذای مجلسی خوشمزه با مرغ، واسه مهمونی های خاص

زمان مطالعه : 6 دقیقه
در خانه همه افراد گوشت مرغ از پرمصرف ترین موادغذایی است. غذاهایی که با مرغ طبخ می شوند تنوع بسیار بالایی دارند که می توانید از آنها برای مجالستان انتخاب کنید.
آش

تهیه آش کشک در چهار مرحله

زمان مطالعه : 4 دقیقه
امکان ندارد از غذای اصیل ایرانی سخن بگوییم و آش را از قلم بیاندازیم. آش از دیرباز غذای محبوب ایرانیان بوده است. در این مقاله می‌خواهیم طرز تهیه یک آش کشک خانگی را در 4 مرحله به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.
میرزا قاسمی

میرزا قاسمی خوشمزه به سبک گیلانی با این روش !

زمان مطالعه : 2 دقیقه
“میرزا قاسمی” یکی از پر طرفدار ترین غذاهای گیلان و مازندران میباشد که در سراسر ایران این غذا محبوبیت خاصی دارد و به عنوان پیش غذا نیز سرو می شود.
غذاهای محلی

غذاهای محلی پرطرفدار و معروف خراسان جنوبی

زمان مطالعه : 4 دقیقه
اگرچه خراسان جنوبی کمی بیشتر از یک دهه است که تبدیل به یک استان مستقل شده است اما فرهنگ و غذاهای مخصوص به خودش را دارد که شناختن آنها خالی از لطف نیست.
ادویه قورمه سبزی

ادویه ای که به قورمه سبزی هم عطر میده هم طعم

زمان مطالعه : 2 دقیقه
قورمه سبزی یکی از غذاهای پرطرفدار ایرانی است که تقریبا در همه جا با یک دستور خاص طبخ می شود. راز خوشمزگی این غذا در ادویه هایی است که برای پخت استفاده میکنند.
سیاه شدن آش رشته

واسه خوش رنگ شدن آش رشته افطاری چیکار کنم؟

زمان مطالعه : 2 دقیقه
آش رشته یکی از محبوب ترین آش ها در ایران است که در مناسبت های مختلف طبخ میشود، اما یکی از مشکلاتی که وجود دارد تیره شدن رنگ این آش است که دلایل مختلفی دارد.
راز خوشمزه شدن مرغ

راز خانم هایی که خورش مرغ هاشون معروفه

زمان مطالعه : 3 دقیقه
خورشت مرغ یکی از غذاهای مجلسی و محبوب برای ایرانیان است، اگر این خورشت انتخاب شما برای مهمانی است میتوانید با فوت و فن هایی طعم این غذا را به یاد ماندنی کنید.
خوشمزه شدن شله زرد

راز خوشمزه شدن شله زردهای نذری

زمان مطالعه : 3 دقیقه
شله زرد به عنوان پیش غذا و یا نذری در برخی مناسبت های مذهبی پخت میشود و طعمی بی نظیر دارد. با رعایت چند ترفند در هنگام طبخ، شله زردی فوق‌العاده خواهید داشت.
کباب کوبیده

چیکار کنیم کباب کوبیده از سیخ نریزد؟

زمان مطالعه : 2 دقیقه
برای پختن کباب کوبیده خوشمزه و حرفه ای نکات ریزی وجود دارد که در این مطلب راه های جلوگیری از ریختن کباب کوبیده از سیخ را آموزش می دهیم.
کباب خانگی

کباب های خوشمزه خونگی واسه شکموها

زمان مطالعه : 3 دقیقه
تنوع بالای کباب یکی از اصلی ترین غذاهای سنتی ایران، نشان دهنده محبوبیت آن است. بسیاری از این کباب های خوشمزه را به راحتی میتوانید در منزل تهیه کنید.
آش خوشمزه

با این آش خوشمزه، دل مهمون ها رو ببرید

زمان مطالعه : 4 دقیقه
آش جزء محبوب ترین غذاهای ایرانیان است. با شناخت معروف ترین و خوشمزه ترین آش های ایرانی میتوانید بهترین انتخاب را برای سرو آش در مهمانی داشته باشید.
ادویه آبگوشت

دیزی سراها چه ادویه ای تو آبگوشت می ریزن؟

زمان مطالعه : 2 دقیقه
آبگوشت یکی از غذاهای اصیل و پرطرفدار ایرانی است که طرز تهیه آن نکات خاصی دارد. مهم ترین نکته در خوشمزه شدن این غذا استفاده از ادویه های مناسب می باشد.
خورش های ایرانی

خورش های خوشمزه واسه مهمونی های عید

زمان مطالعه : 4 دقیقه
با آغاز سال نو، دید و بازدیدها و مهمانی های عید نوروز هم شروع می شوند. کدبانوهای ایرانی این خورشت های خوشمزه و مجلسی را برای مهمانی هایشان انتخاب می کنند.
خوشمزه شدن کوکو سبزی

راز خانم هایی که کوکو سبزی هاشون حرف نداره

زمان مطالعه : 3 دقیقه
کوکو سبزی یک غذای تقریبا کامل و پر طرفدار است که طرز تهیه بسیار آسانی دارد. اگر میخواهید طعم کوکو سبزیتان به یاد ماندنی شود باید نکاتی را رعایت کنید.