“حلیم بادمجان” هنگام سرو باید کش بیاید و یکی از نشانه های خوب پخته شدن این غذا کش آمدن آن است که در نتیجه ی استفاده از گوشت گردن می باشد.
با طرز تهیه خورشت قیمه مجلسی آشنا شوید و تمام فوتوفنهای جاافتادن این غذای محبوب را با آموزش تصویری مرحله به مرحله یاد بگیرید.
اگر عاشق غذاهای جنوبی هستید، طرز تهیه آبگوشت ماهی یا لنجو را از دست ندهید؛ دستور اصیل با ماهی تازه، ادویه جنوبی و رازهای خوشطعم شدن این غذای محلی.
در این بخش قصد داریم روش تهیه آبگوشت با لپه، همان دستور تهیه قدیمی این غذای ایرانی را آموزش دهیم.
ترکیب طلایی دورچین قرمه سبزی با سالاد و چاشنی های سنتی را یاد بگیرید تا سفرهتان خاصتر و اشتهابرانگیزتر شود.
راز طعم فوقالعاده جوجه کباب رستورانی را کشف کنید؛ ترفند مزهدار کردن آسان و سریع که جوجه را نرم و آبدار میکند.
طرز تهیه آبگوشت بادمجان و کشک همدانی لذیذ و آسان را به صورت مرحله به مرحله و به همراه نکات مهم پخت این غذای سالم و بسیار مقوی را در نمناک مشاهده میکنید.
طرز تهیه آبگوشت لوبیا چشم بلبلی مرحله به مرحله با نکات مهم پخت این غذای مقوی و سنتی ایرانی را در نمناک مشاهده میکنید.
با نزدیک شدن ماه مبارک رمضان در این مطلب برای شما آموزش چند غذای ساده و خوشمزه برای افطاری خودتان و میهمانانتان آماده کرده ایم.
طرز تهیه کامل و مرحله به مرحله “مرصع پلو” ، لذیذ و مجلسی را به همراه تکنیک هایی برای خوشمزه تر کردن مرصع پلو در نمناک مشاهده میکنید.
کوکو سبزی یکی از پیش غذاهای ایرانی است که به عنوان غذای اصلی هم سرو می شود، اگر میخواهید کوکو سبزی مجلسی تری داشته باشید کوکو سبزی مغزدار گزینه مناسبی است.
شله زرد یکی از دسرهای ایرانی است که در ایام مختلف به عنوان نذری هم درست می شود، از این رو ما برای شما طرز تهیه شله زرد نذری برای 100 نفر را آماده کرده ایم.
کباب لاپلو یا همان کباب لاپلویی یک غذای خوشمزه برای نهار و شام است که بسیار شبیه به کباب تابه ای بوده و فقط در لای برنج قرار گرفته و دم میکشد.
حلیم سریع و خانگی با بافتی کشدار و خوشمزه، انتخابی عالی برای یک افطاری ناب و مقوی است که بهراحتی میتوانید در خانه آماده کنید.
آش رشته از غذاهای پرطرفدار و همچنین برای مناسبت ها و نذری هاست اما بسیاری از افراد اندازه گیری حبوبات آن برایشان سخت است که مقدار آن را بر حسب تعداد توضیح داده ایم.