مربا و کمپوت

در این بخش از آشپزخانه نمناک روش ساده و بسیار راحت درست کردن “مربای هویج” را به شما آموزش خواهیم داد.

ابتدا گلابی ها را پوست گرفته و خرد کنید و در ظرف مناسبی به همراه شکر و آب روی حرارت بگذارید

برای درست کردن “مربای سیب” ابتدا سیب ها را شسته و پوست بکنید و هسته های آن را جدا کنید. شکر و آب را درون ظرفی ریخته و روی شعله بگذارید تا جوش بیاید...

برای اینکه یک مربای خوشمزه داشته باشید باید نکاتی بسیار مهم مثل ظرف شیشه ای و غلظت و میزان شکر و ظرف پختن و اندازه جوشیدن در پخت مربا را رعایت کنید.

برای تهیه “مربای ترب سفید” ابتدا ترب ها را برش داده و به شکل مورد نظر آماده می کنیم و 4 ساعت در آب آهک قرار می دهیم و بعد 2 ساعت در آب سرد قرار داده...

برای درست کردن “کمپوت گیلاس” خوشمزه ابتدا گیلاس ها را پاک کرده و شسته شربت را فراهم نموده گیلاس ها را در آن بریزید و...

برای تهیه “مربای گیلاس” ابتدا گیلاس ها را تمیز و برگ های آن را جدا کنید سپس بشویید و با کمک هسته گیر یا چاقو هسته های گیلاس ها را خارج کنید.

با خواندن دستور تهیه “مربای آلو قرمز” به راحتی این مربای خوشمزه را در خانه درست کنید.

برای درست کردن “مربای کامکوات” ابتدا کامکوات را کاملا بشویید و بعد به کمک چنگال چند سوراخ روی پوست آن ایجاد کنید.

“مربای انار” خوش طعم و متنوع را حتما تهیه کنید و هنگام صرف صبحانه با نان و کره میل کنید.

“کمپوت سیب” خانگی را با دستور تهیه فوری این بخش تهیه کنید و علاوه بر پذیرایی از میهمانان با این دسر خوشمزه دردهای معده را نیز تسکین بدهید.

برای تهیه “مربای گردو”ی سبز یا همان مربای مغز گردو ابتدا باید گردوها را در آب کاملا جوشانده و پوست رویش را بگیریم.

مربای بالنگ خانگی ، برای تهیه “مربای بالنگ خانگی” خوشمزه بالنگ هایی را انتحاب کنید که برجستگی کمتری روی پوست داشته باشند تا به سهولت پوست را جدا کنید.

برای درست کردن “مربای قیسی” خوشمزه ابتدا قیسی ها را شسته و همراه آب روی حرارت قرار می دهیم، کمی که نرم شد...