سویا

بهبود عملکرد کلیه، پیشگیری از مشکلات قلبی، درمان میگرن، درمان ریزش مو و... از خواص درمانی بی شمار توفو می باشد، البته مواد مغذی موجود در توفو نیز بسیار عالی است.

روغن سویا از ارزش غذایی بالایی برخوردار است و استفاده از آن برای سلامت بدن و پوست و مو فواید بسیاری دارد، البته مصرف روغن سویا عوارض جانبی احتمالی هم به همراه دارد.

سس سویا یکی از پرکاربردترین طعم دهنده هایی است که برای بسیاری از غذاها استفاده می شود. این سس خوشمزه را می توانید با دانه های سویا با روشی ساده تهیه کنید.

سویا خواص و فواید فوق العاده ای برای سلامتی و پوست و مو دارد، البته مصرف سویا عوارض جانبی را هم به همراه دارد که باید از آن ها اطلاع داشته باشید.

حتما مشاهده کرده اید که دانه های سویا به شکل لوبیاست و لوبیای سویا نام دارد. با خیس کردن دانه های لوبیای سویا در آب و خرد کردن و فشار دادن سویاهای خیس خورده مایعی بدست می آید که شیرسویا نام دارد. شما می توانید در منزل نیز آن را تهیه کنید.