برگه سیب دارچین
سیب شامل هیدرات کربن طبیعی است، به همین علت خوردن آن سبب کنترل مقدار قند خون می شود. تجزیه مرحله ای هیدرات کربن موجود درآن سبب می شود برای مدتی گرسنه نشوید.

مواد لازم برای برگه سیب دارچینی

  • سیب لبنانی یا سرخ :پنج عدد
  • دارچین :دو قاشق غذاخوری
  • شکر:دو قاشق غذاخوری
برگه سیب
روش درست کردن برگه سیب دارچینی

طرز تهیه برگه سیب دارچینی

فر را روی حرارت 250 درجه سانتی گراد تنظیم کنید تا گرم شود. سپس سیب ها رااز مقطع عرضی برش بزنید تا برگه ها به همان شکل دایره کامل باشد.
هسته وسط آن را جدا کنید. سیب ها را داخل کاسه شکر قرار داده و یک دقیقه ای نگه دارید.کاسه را تکان دهید تا شکر روی همه برگه ها بنشیند.
سپس سیب ها را در آورده و داخل دارچین بغلتانید.
سیب های آغشته به شکر و دارچین را داخل سینی فر بچینید و به مدت30 الی45 دقیقه داخل فر قرار دهید.
بعد از این مدت سینی را از فر درآورده و دوباره روی سیب هادارچین بپاشید و مجددا داخل فر بگذارید تا به مدت 30 تا 45 دقیقه حرارت ببیند.
سیب های خشک شده را از فر بیرون بیاورید و داخل ظرف مناسب بگذارید تا خنک شود.
برگ سیب دارچینی

 برگه سیب دارچینی

نکات تکمیلی در مورد برگه سیب دارچین

برگه سیب دارچین جزو کیک و شیرینی - شیرینی عید نوروز میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت و 30دقیقه میباشد .
برگه سیب دارچین را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

برگه سیب دارچین ، طرز تهیه برگه سیب دارچین

514
این مطلب مفید بود ؟140
منبع : بخش آشپزی نمناک / ر
وبگردی