نمناک آشپزخانه نمناکغذاهای ایرانی طرز تهیه خورش سیب و پیاز به همراه نکات آن
خورش سیب و پیاز ، طبخ خورش سیب و پیاز
خورش سیب و پیاز که بسیاز ساده و خوشمزه تهیه میشود برای فصل پاییز بسیار مناسب است.

مواد لازم برای خورش سیب و پیاز

  • یک پیاز زرد کوچک ، نازک خرد شده
  • یک فنجان سیب پوست کنده و بخار پز شده
  • دو قاشق غذا خوری روغن زیتون
  • یک قاشق غذا خوری سرکه سیب
  • دو قاشق چای خوری آویشن خشک
  • دو قاشق چای خوری رزماری خشک
  • یک قاشق غذا خوری شکر قهوه ای
  • نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
  • فلفل قرمز به مقدار لازم
  • سه تکه گوشت گاو
  • یک قاشق غذا خوری روغن زیتون
خورش سیب و پیاز
 

طرز تهیه خورش سیب و پیاز

پیاز، سیب، 2 قاشق غذا خوری روغن زیتون ، سرکه 1 قاشق غذا خوری ، آویشن و رزماری را با هم در یک قابلمه می ریزیم و روی حرارت متوسط با هم کاملا مخلوط می کنیم .
 
سپس پیاز ، سیب و شکر قهوه ای را اضافه کرده و اجازه می دهیم تا 15 دقیقه آرام بپزند.
 
گوشت گاو را در یک قابلمه جداگانه ریخته و مقدار لازم نمک و فلفل و ادویه اضافه می کنیم و اجازه می دهیم هر طرف این گوشت ها حدود 5 قیقه حرارت ببیند.
 
سپس گوشت را به یک ظرف منتقل کرده و مخلوط سیب را با سلیقه به آن اضافه می کنیم.

نکات تکمیلی در مورد خورش سیب و پیاز

خورش سیب و پیاز جزو انواع خورش میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30 دقیقه میباشد .
خورش سیب و پیاز را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 2 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه خورش سیب و پیاز

برگرفته از آلامتو/ ش
این مطلب مفید بود ؟ 15 2
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف