همبرگر با سالاد خیار

طرز تهیه “همبرگر با سالاد خیار”

کد مطلب : 27684تعداد نظرات : 2 نظرزمان مطالعه : 1 دقیقه
حتماً این همبرگر و سالاد را با هم امتحان کنید، همه خانواده تان عاشق آن خواهند شد.

مواد لازم برای همبرگر با سالاد خیار

  • 3/4 قاشق چای خوری:شکر
  • 1/3 پیمانه: ترشی فلفل
  • 1 عدد بزرگ:گوجه فرنگی
  • 1 عدد:خیار
  • 1 عدد متوسط:  پیاز
  • 500 گرم:  گوشت چرخ شده
  • 1 قاشق چای خوری:  پودر چیلی
  • 4 عدد:نان همبرگر
  • 1/4 عدد:کاهو پیچ
همبرگر

طرز تهیه همبرگر با سالاد خیار

برای درست کردن یک همبرگر خانگی خوشمزه ابتدا گوشت چرخ کرده را به همراه پودر چیلی ، نمک و فلفل مخلوط کرده و به چهار قسمت مساوی تقسیم کنید.

(این مواد برای 4 نفر میباشد، در صورت تمایل میتوانید مقدار مواد را نسبت به نفرات کم و یا زیاد کنید)هر قسمت از گوشت را به شکل یک دایره در آورده و در روغن داغ قرار دهید تا بپزد، هر دو طرف گوشت را به خوبی سرخ کنید.

 در این فاصله ، پیاز ، نیمی از گوجه ، خیار و فلفل را حلقه ای برش بزنید.روی هر نان یک حلقه همبرگر قرار داده و یک برگ کاهو ، گوجه و فلفل حلقه شده را روی آن بگذارید.

برای درست کردن سالاد باقی مانده گوجه را خرد کرده و با پیاز و خیار حلقه شده مخلوط کنید. شکر را در کمی  سرکه ترشی حل کرده روی سالاد بریزید.در آخر مقداری نمک و فلفل روی سالاد بپاشید و همراه همبرگر سرو کنید.

 همبرگر با سالاد خیار

نکات تکمیلی در مورد همبرگر با سالاد خیار

همبرگر با سالاد خیار جزو ساندویچ میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 8دقیقه میباشد .
همبرگر با سالاد خیار را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه همبرگر با سالاد خیار

524
این مطلب مفید بود ؟240
منبع : بخش آشپزی نمناک/ژ
2 نظر به ثبت رسیده است
ناشناس1396-05-27
سپاس از زحمات شما
00
مریم ابراهیم آبادی1396-05-27
عالی
00
وبگردی