گوجه فرنگی
این مزه، برای طعم دادن به غذاها بسیار مناسب است. به تنهایی روی نان تست و یا با پنیر پیتزا و بر روی پیتزا می توانید آن را مصرف کنید.

مواد لازم گوجه فرنگی خشک در روغن زیتون

  • گوجه فرنگی خشک شده در فر:14 عدد
  • رزماری تازه:3 الی 4 برگ
  • آویشن تازه:4 الی 6 برگ
  • روغن زیتون:½ الی¾  پیمانه

گوجه فرنگی خشک شده

طرز تهیه گوجه فرنگی خشک در روغن زیتون 

در یک شیشه مربای خشک و تمیز 2 لایه  گوجه فرنگی خشک شده را به کمک یک قاشق بلند و یا سیخ چوبی قرار دهید.

 بعد روی گوجه فرنگی ها مقداری آویشن و یک برگ رزماری بگذارید و دوباره یک لایه دیگر گوجه فرنگی در شیشه قرار دهید و این لایه را با آویشن و رزماری انقدر ادامه دهید تا شیشه پر شود و فقط یک سانتی متر سر آن خالی بماند.

روغن زیتون را روی گوجه ها بریزید و در شیشه را محکم ببندید و در یخچال قرار دهید.

گوجه فرنگی ها را میتوان به مدت یکماه در یخچال نگه داشت و مصرف کرد.

گوجه فرنگی خشک شده

نکات تکمیلی در مورد گوجه فرنگی

گوجه فرنگی جزو غذاهای رژیمی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
گوجه فرنگی را می توانید در وعده میان وعده - پیش غذا - سرو کنید .

طرز تهیه گوجه فرنگی خشک در روغن زیتون

4.232
این مطلب مفید بود ؟275
منبع : بخش آشپزی نمناک/ژ/ر
وبگردی