آشپزخونه

حلوا زنجبیلی خوشمزه تبریز، فقط با 4 قلم مواد

زمان مطالعه : 2 دقیقه

حلوای زنجبیلی یک حلوای تبریزی بسیار خوشمزه است که طرز تهیه بسیار ساده ای دارد و با مواد اولیه در دسترسی آماده می شود.

این افراد نباید فرنی بخورن

فرنی یکی از دسرهای مقوی و محبوب در سفره های افطاری و سحری است اما برای برخی افراد بسیار مضر است و خوردن آن توصیه نمی شود.

زمان مطالعه : 3 دقیقه

روش های روغن انداختن خورش قیمه و لعاب دار شدن قیمه

می‌خواهید خورش قیمه شما حسابی لعاب بیندازد و روغن بیندازد؟ این نکات طلایی و ترفندهای آشپزی را از دست ندهید!

تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۸
زمان مطالعه : 2 دقیقه

ترفندی جالب برای تیره و سیاه شدن قورمه سبزی

قورمه سبزی یکی از خورش های محبوب ایرانیان است که رنگ این غذا در خوشمزگی آن نقش مستقیم دارد، برای درست کردن یک قورمه سبزی سیاه باید این نکات را رعایت کنید.

زمان مطالعه : 3 دقیقه

راز روغن انداختن خورش قورمه سبزی همینه که بهت میگم

خورش قورمه‌سبزی روغن نمی‌اندازد؟ راز خوشمزه‌تر شدن این خورش در این تکنیک ساده است! با این روش، خورش شما جا افتاده و براق خواهد شد.

تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۳
زمان مطالعه : 4 دقیقه

مردم کشورهای دیگه، افطاری چی میخورن؟

شاید این موضوع برای شما سوال باشد که مسلمانان کشورهای مختلف جهان در وعده افطاری چه غذاهایی مصرف می کنند؟

زمان مطالعه : 6 دقیقه

طرز تهیه “حلوای اوماج” خانگی برای افطار سریع

“حلوای اوماج” در افطاری ها و مراسمات عزاداری ترک زبان ها تهیه می شود و طرفداران خاص خود را دارد.

زمان مطالعه : 2 دقیقه

کیک خیس شکلاتی کافی شاپی اصل، فقط با این فرمول

کیک خیس شکلاتی به خاطر بافت نرم و لطیف و طعم غلیظ شکلاتی‌اش معروف است این کیک فوق العاده لذیذ به سبک کافی شاپی را میتوانید به سادگی در منزل تهیه کنید.

زمان مطالعه : 2 دقیقه

افطارهای خانوادگی و سازمانی با ارکیده

سفره‌های افطار فرصتی ناب برای دور هم جمع شدن خانواده‌ها، دوستان و آشنایان هستند و رسم برگزاری مراسم افطاری در شرکت‌ها و سازمان‌ها نیز خوش‌یمن و مبارک است. رستوران‌کافه‌های ارکیده سال‌هاست که برای میزبانی از روزه‌داران به‌صورت ویژه تدارک می‌بیند.

زمان مطالعه : 4 دقیقه

تزیین شله زرد تک نفره و مجلسی در ظرف مستطیل و گرد

مدل‌های خلاقانه تزیین شله زرد مجلسی و تک نفره با دارچین، خلال پسته و بادام. خاص‌ترین ایده‌ها برای مجالس شما!

زمان مطالعه : 2 دقیقه

فلافل خونگی راحت بدون نخود؛ خوشمزه جدید

فلافل آبادانی بدون نخود جایگزینی خوشمزه و مغذی برای فلافل سنتی است، این نوع فلافل برای افرادی که به نخود حساسیت دارند یا به دنبال تنوع در رژیم غذایی خود هستند مناسب است.

زمان مطالعه : 1 دقیقه

معروف‌ترین غذاهای کره‌ای که باید امتحان کنید!

در این مقاله، معروف‌ترین غذاهای کره‌ای را معرفی می‌کنیم که حتماً باید در سفر به این کشور امتحان کنید.

زمان مطالعه : 4 دقیقه

بهترین روش نگهداری سمنو، از الان برای سفره هفت سین

سمنو یکی از مقوی ترین دسر های ایرانی است که پروسه طولانی برای آماه شدن دارد، از این رو همه به دنبال راهی برای نگهداری و مصرف طولانی تر سمنو هستند بهترین ترفند نگهداری سمنو را در این مطلب بخوانید.

تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۴
زمان مطالعه : 2 دقیقه

طرز تهیه “سالاد ماکارونی بدون کالباس” بسیار خوشمزه

“سالاد ماکارونی بدون کالباس” بسیار خوشمزه و لذیذ است و طرفدارن زیادی دارند که این سالاد مقوی را با مواد سالم تری تهیه کنند.

زمان مطالعه : 2 دقیقه

راه‌حلی برای پختن حبوبات دیرپز

زمان زیادی که برای پخت برخی از انواع حبوبات نیاز است، با رعایت چند نکته و استفاده از ترفندهای خاص می‌توان این مشکل را حل کرد.

زمان مطالعه : 5 دقیقه