آشپزخونه

طرز تهیه بستنی سنتی زعفرانی خانگی به 2 روش؛ با ثعلب و بدون آن

زمان مطالعه : 2 دقیقه

طرز تهیه بستنی سنتی زعفرانی و وانیلی را با دو روش، با ثعلب و بدون ثعلب، همراه با اندازه‌های دقیق، مراحل ساده و نکات داشتن بافتی نرم و خوشمزه یاد بگیرید.

 انواع کانتر آشپزخانه؛ مقایسه متریال‌ها و راهنمای خرید

شناخت انواع کانتر آشپزخانه و بررسی متریال‌های آن، برای یک خرید بدون ضرر ضروری است. در این مقاله، جنس‌های محبوبی مانند کورین، کوارتز، مارمونایت، اس‌پی‌ال و ام‌دی‌اف را معرفی کرده‌ایم. با مقایسه مقاومت آن‌ها در برابر لکه‌ها، بهترین کانتر را برای خانه خود انتخاب کنید.

زمان مطالعه : 4 دقیقه

دستور یه مربا هویج خوشمزه با تفاله هویج

با کمی خلاقیت می توان از تفاله هویج مربایی خوشمزه و پرخاصیت تهیه کرد که یک صبحانه و دسر خانگی و سالم را برای شما فراهم می کند.

زمان مطالعه : 2 دقیقه

رفع شوری خیارشور با ترفند ساندویچی ها

اگر خیارشور شما بیش از حد شور شده است، نگران نباشید. با چند ترفند ساده می‌توانید طعم دلپذیر خیارشور را به آن برگردانید.

زمان مطالعه : 2 دقیقه

طرز تهیه تیرامیسو لیوانی به 4 روش؛ با کیک، موز، بیسکویت پتی بور و ژله

طرز تهیه تیرامیسو لیوانی خوشمزه به 4 روش ساده با کیک، موز، بیسکویت پتی بور و ژله؛ دسر لیوانی شیک و سریع برای مهمانی و عصرانه را در نمناک مشاهده میکنید.

زمان مطالعه : 5 دقیقه

طرز تهیه حلواهای پرطرفدار؛ از ساده مجلسی تا زعفرانی برای ختم

حلوا یکی از محبوب‌ترین دسرهای ایرانی است که در انواع مختلف و با طعم‌های متنوع تهیه می‌شود. این دسر خوشمزه و پرطرفدار، هم برای پذیرایی در مجالس و مهمانی‌ها و هم به عنوان یک میان وعده دلچسب مناسب است.

زمان مطالعه : 24 دقیقه

طرز تهیه ترشی سالاد فصل مخلوط خوشمزه

طرز تهیه ترشی سالاد فصل با آب گوجه و سبزیجات پرخاصیت برای خانم هایی که به تنوع در تهیه ترشی ها علاقه مند هستند پیشنهاد این بخش از آشپزخانه نمناک است.

زمان مطالعه : 2 دقیقه

روش دم کردن قهوه ترک حرفه ای؛ روی گاز، با موکاپات و قهوه جوش

دم کردن قهوه ترک حرفه‌ای، چه روی گاز باشد چه با موکاپات یا قهوه‌جوش، یک هنر ساده اما ظریف است که با رعایت چند نکته کوچک طعم اصیل و کف عالی را به فنجان شما می‌رساند.

زمان مطالعه : 3 دقیقه

نیمرو اسفناج؛ یه صبحانه جدید و مقوی

نیمرو اسفناج میتواند یک صبحانه خوشمزه و متنوع و هم زمان یک صبحانه رژیمی نیز محسوب شود که از مواد کم و طرز تهیه آسان نیز برخوردار است.

زمان مطالعه : 1 دقیقه

طرز تهیه کباب کوبیده کبابی ها بالاخره لو رفت+ آموزش

احتمالا برای شماهم سوال بوجود آمده که با وجود تورم و گرانی برخی کبابی ها چگونه کباب کوبیده ارزان قیمت 50 هزار تومانی می فروشند، راز این کبابی ها و کباب کوبیده اقتصادی لو رفت.

زمان مطالعه : 1 دقیقه

طرز تهیه “پنکیک” ساده خانگی مرحله به مرحله

“پنکیک” ساده خانگی شما را میهمان یک صبحانه کامل و خوشمزه می کند که با صرف کمی سلیقی در کسری از ثانیه می توانید آن را آماده کنید.

زمان مطالعه : 4 دقیقه

آموزش کوکوی لوبیا سفید؛ غذا با سیب زمینی جدید

کوکو لوبیا سفید یکی از انواع غذاهای گیاهی سرشار از پروتئین و آهن است که طعم خاص و فوق‌العاده خوشمزه ای دارد و با این دستور می توانید آن را تهیه کنید و لذت ببرید.

زمان مطالعه : 1 دقیقه

ادویه کلم پلو خوشمزه شیرازی و رستورانی

برای خوشمزه تر شدن کلم پلو شیرازی می توانید از ادویه های مختلفی استفاده کنید که برخی از رایج ترین و مهم ترین ادویه های کلم پلو با مرغ و گوشت را معرفی میکنیم.

زمان مطالعه : 2 دقیقه

طرز تهیه خمیر جادویی نرم و پف‌دار برای پیتزا، پیراشکی و شیرینی

با این آموزش و نکات کاربردی، خمیر جادویی همه کاره را به‌سادگی در خانه آماده و از آن برای پیتزا، پیراشکی و شیرینی استفاده کنید.

تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۳۰
زمان مطالعه : 11 دقیقه

آموزش ژله تزریقی ساده و مجلسی؛ معرفی ابزار و مراحل برای مبتدیان

طرز تهیه ژله تزریقی را مرحله به مرحله با آموزش تصویری، مواد لازم، ابزارهای مختلف، فوت‌وفن‌ها و ایده‌های تزیین ژله تزریقی به‌صورت کامل یاد بگیرید.

تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۲۹
زمان مطالعه : 6 دقیقه