پیش غذا

طعم یک سوپ گرم و خوشمزه را در روزهای سرد پاییزی در آشپزخانه منزلتان تجربه کنید. ابتدا کره را داخل یک ماهیتابه ریخته و روی حرارت ملایم گذاشته تا آب شود.

کوکوی کدو سبز یکی از سنتی ترین کوکو هاست ولی وقتی آنرا در قالبهاب مافین بریزید و به آن گردو اضافه کنید میشود یک کوکوی امروزی یک کوکوی مغذی و مجلسی که خیلی سریع هم آماده میشود.

“بورانی اسفناج” را به شکل های مختلفی تهیه می کنند ولی با سیر و گردو مزه فوق العاده ای دارد و بسیار مقوی می شود. به سرعت و تنها در 30 دقیقه تهیه می شود و به عنوان یک مکمل کم هزینه می توان از آن نام برد.

برای تهیه املت اسپانیایی ابتدا تخم مرغ را خوب بزنید سپس بقیه مواد را خرد کرده، کره را در ماهیتابه آب کرده. مواد را در داخل ماهیتابه تفت بدهید حالا نمک و فلفل را اضافه کنید و در انتها تخم مرغ را هم افزوده و با بقیه مواد مخلوط کنید.

“آش شله قلمکار” یکی از معروف ترین و خوشمزه ترین نوع از انواع آش های ایرانی است. در طبخ این نوع آش از سبزیجات معطر و مخصوص استفاده میشود.

برای درست کردن “سوپ تره فرنگی” ابتدا تره فرنگی ها را شسته قسمت سبز آن را جدا می کنیم و بقیه را به قطعات کوچک تقسیم می کنیم سپس با قلم و آب میگذاریم برای کمتر از 1 ساعت بپزد.

سوپ جو به صورت های مختلفی پخته و سرو میشود که اینبار برای درست “سوپ جو قرمز” به شکل رستورانی اقدام نموده ایم.

شاید پس از تهیه سیب زمینی سرخ کرده با پوست و پنیر و ژامبون این پیش غذای لذیذ، آن را در فهرست محبوب ترین غذاهایتان قرار دهید.

“کوکوی لوبیا سبز” می تواند طعمی جالب و جدید را به میان وعده های غذایی شما با یاد گرفتن طرز تهیه آن هیده دهد.

“آش دوغ” یکی از آش های خوشمزه و معروف اردبیل است که طعم و بوی فوق العاده ای دارد.

“سوپ جو” رستورانی 20 نکته برای پخت حرفه ای و خوشمزه که دارد که ما این نکات را در قالب یک مطلب برای شما همراه با طرز تهیه آماده نموده ایم.

کامچوری، پوره سیب زمینی هندی است و معمولا در کنار غذاهای گوشتی سرو می شود اما به تنهایی هم نوعی غذا محسوب می شود

سوپ آرد ذرت و اسفناج از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که آشپزخانه نمناک دستور پخت آن را برای شما آماده کرده است.

یکی از انتخاب های خوب غذایی برای افطار و سحر مخصوصاً در این روزهای گرم و بلند سال، سوپ حریره است. چون حاوی آب و فیبر بسیاری می باشد.