گوناگون

بهترین طرز تهیه سیر ترشی خانگی + آموزش تصویری با تمام نکات

زمان مطالعه : 2 دقیقه

طرز تهیه سیر ترشی خوشمزه و خانگی را مرحله‌به‌مرحله بخوانید؛ همراه با نکات مهم برای جا افتادن بهتر، انتخاب سرکه مناسب و جلوگیری از خراب شدن ترشی.

روغن مناسب برای هر غذا چیست؟ راهنمای انتخاب روغن برای سرخ کردن، پخت و سالاد

انتخاب روغن مناسب برای هر غذا به نوع پخت، میزان حرارت و کاربرد آن بستگی دارد. در این راهنما با تفاوت روغن‌های مناسب سرخ کردن، پخت‌وپز، تفت دادن و مصرف سرد آشنا می‌شویم و نکات مهمی برای انتخاب روغن مناسب هر غذا بررسی می‌کنیم.

زمان مطالعه : 5 دقیقه

طرز تهیه ماست خانگی سفت با روش مایه زدن صحیح+ فوت کوزه گری و رازها

طرز تهیه ماست خانگی سفت و خوشمزه را با روش ساده یاد بگیرید؛ آموزش مرحله‌به‌مرحله تهیه ماست در خانه همراه با فوت‌وفن سفت شدن، جلوگیری از آب انداختن و ترش شدن ماست.

زمان مطالعه : 9 دقیقه

غذای سازمانی تهران و کرج | فاخر پخت آریا

فاخر پخت با بهره‌گیری از کارشناس HSE و رعایت استانداردهای ایمنی و بهداشت، در زمینه تأمین غذای سازمانی، غذای شرکتی، غذای پرسنلی و غذای اداری فعالیت می‌کند. نظارت کارشناس HSE بر رعایت الزامات ایمنی و بهداشتی، بخشی از فرایند کنترل این مجموعه است. برای بررسی گزینه‌های غذایی و برنامه‌ریزی سفارش کارکنان، می‌توانید منوی فاخر پخت را مشاهده کنید. منوی ما به سه نوع اقتصادی، کارشناسی و مدیریتی تقسیم شده که به ترتیب کیفیت در منو آورده ایم.

زمان مطالعه : 2 دقیقه

انتخاب غذای شرکتی؛ چرا کیفیت، قیمت و راحتی سفارش باید کنار هم سنجیده شوند؟

انتخاب تأمین‌کننده غذای سازمانی فقط به کیفیت و طعم غذا محدود نمی‌شود؛ عواملی مانند قیمت، زمان تحویل، تنوع منو، پاسخگویی و سهولت مدیریت سفارش نیز باید در تصمیم‌گیری در نظر گرفته شوند.

زمان مطالعه : 3 دقیقه

طرز تهیه تن ماهی خانگی، خیلی خوشمزه تر از تن کارخانه ای

تهیه تن ماهی در خانه نه تنها مقرون به صرفه است، بلکه به شما امکان می‌دهد تا طعم و کیفیت آن را به دلخواه خود تنظیم کنید. طرز تهیه تن ماهی خانگی را در مطلب زیر بخوانید.

زمان مطالعه : 3 دقیقه

اندازه درست گوشت و لپه خورش قیمه برای هر نفر

برای تهیه یکی خورش قیمه خوشمزه و جا افتاده لازم است که شما مقدار مناسب مواد اولیه قیمه برای هر نفر را بدانید این مطلب به شما کمک خواهد کرد.

زمان مطالعه : 1 دقیقه

ماش پلو جدید؛ خوشمزه ترین غذا بدون گوشت و مرغ

ماش پلو یک غذای بدون گوشت بسیار مقوی و خوشمزه است که طرز تهیه آسانی دارد و در مدت زمان کوتاهی آماده می شوند.

زمان مطالعه : 2 دقیقه

طرز تهیه کاغذ روغنی خانگی و بهترین جایگزین آن در فر و هواپز

ساخت کاغذ روغنی در خانه، کار بسیار ساده‌ای است و به مواد اولیه کمی نیاز دارد. طرز ساخت کاغذ روغنی برای هواپز، شیرینی پزی و آشپزی را در این مطلب بخوانید.

زمان مطالعه : 3 دقیقه

نحوه پذیرایی در مراسم چهلم و ختم؛ راهنمای انتخاب پک ترحیم مناسب

نحوه پذیرایی در مراسم ختم و چهلم، فقط به نوع خوراکی محدود نیست؛ تعداد مهمانان، نحوه توزیع، هزینه و سهولت اجرا هم اهمیت دارد. در این راهنما، معیارهای انتخاب پک ترحیم و مدیریت بهتر پذیرایی را بررسی می‌کنیم.

تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۱۸
زمان مطالعه : 5 دقیقه

طرز تهیه حلوای کنجد ساده خانگی با شکر و شیره+ راه حل حلوای شل و سفت

طرز تهیه حلوای کنجد را به سه روش ساده، با شیره و با عسل همراه با نکات دقیق برای بافت نرم، طعم متعادل و نتیجه‌ای مطمئن در خانه یاد بگیرید.

تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۰۴
زمان مطالعه : 8 دقیقه

طرز تهیه “مربای انجیر سیاه” تازه و درسته

طرز تهیه مربای انجیر سیاه خوش‌رنگ و مجلسی با انجیرهای سالم، شهد شفاف و طعم عالی؛ همراه با فوت‌وفن پخت، مربای زعفرانی و روش بدون شکر را مشاهده میکنید.

زمان مطالعه : 7 دقیقه

هر بسته ماکارونی فرمی و رشته ای واسه چند نفره؟

مقدار مناسب ماکارونی برای هر نفر به عوامل مختلفی بستگی دارد، از جمله سن، میزان اشتها و نوع ماکارونی، در این مطلب میزان مناسب انواع ماکارونی برای هر نفر را توضیح داده ایم.

زمان مطالعه : 3 دقیقه

بالاخره نگهداری ماست و ترشی در ظرف فلزی خوبه یا بد؟

ماندگاری ترشیجات و ماست ارتباط مستقیم با ظرفی که برای آنها انتخاب میکنیم دارد، از این رو بهتر است بهترین ظرف برای نگهداری ترشی و ماست را بشناسید.

زمان مطالعه : 3 دقیقه

سویا چقدر باید خیس بخوره و بپزه ؟

سویا به عنوان یک منبع غنی از پروتئین گیاهی، فیبر و سایر مواد مغذی، جایگاه ویژه‌ای در رژیم غذایی بسیاری از افراد پیدا کرده است، اما برای بدست آوردن طعمی بهتر از سویا بهتر است روش خیساندن سویا را بلد باشید.

زمان مطالعه : 2 دقیقه
صفحه 1 از 62