مصرف ترشی به همراه غذا هیچ گونه ارزش غذایی ندارد و نمک موجود در ترشی یکی از عوامل خطر برای سلامتی بدن است.
خواص ترشیجات هم در طب سنتی و هم در مدرن به اثبات رسیده است.هر ترشی از خواص مختص به خودش برخوردار است می دانید این خواص شامل چیست؟
ترشی انبه هایی که آموزش خواهیم داد، بهترین رسپی های ترشی انبه پاکستانی و جنوبی را دارند که با روغن و ادویه خاص ترشی انبه آماده می شوند.
با شروع فصل پاییز و زمستان افراد زیادی شروع به تهیه ترشیجات کرده تا همراه غذا میل کنند اما نمی دانند که خوردن بیش از حد ترشی برای سلامت بدن مضراتی دارد.
اگر شماهم با دیدن ترشک هایی که در کنار خیابان می فروشند هوس این خوراکی را کرده اید میتوانید خودتان با روش ها بهداشتی در منزل ترشک زردآلو درست کنید.
دنیای خوشمزه ترشی ها پر از تنوع و زیبایی است که بعضی از آنها مثل ترشی آلبالو، ترشی گیلاس، ترشی انجیر، ترشی انگور و ترشی گوجه سبز را در این بخش آموزش می بینید.
ژاپنی ها ترشی زنجبیل را مخصوص برای سرو در کنار سوشی آماده می کنند، اما شما میتوانید ترشی زنجبیل را درکنار هر غذایی که دوست دارید میل کنید.
همزمان با فرارسیدن پاییز و فصل گل کلم بسیاری از خانم ها به فکر درست کردن انواع ترشی خانگی هستند یکی از محبوب ترین ترشی ها شور است که طرز تهیه ساده ای دارد.
برای تهیه یکی از مخلفات خوش طعم و البته پرطرفدار "ترشی" برخی افراد دچار مشکل می شوند، به طوری که از میزان لازم آب و سرکه برای تهیه ترشی اطلاع ندارند.
ترشی کلم قرمز یکی از انواع ترشی های ایرانی است که در کنار غذا سرو می شود، و برخلاف بقیه ترشی ها در تمام فصول سال مورد استفاده قرار میگیرد.
ترشی بادمجان کبابی یکی از ترشی های پرطرفدار و خوشمزه در بین ایرانی ها و بسیار پر طرفدار است.در این مطلب به آموزش “ترشی بادمجان کبابی” خوشمزه می پردازیم.
“ترشی فلفل” یک ترشی خاص و خوشمزه می باشد که خواص فراوانی دارد و برای افزایش اشتها بسیار مناسب می باشد پس به سادگی این ترشی خوشمزه را تهیه کنید و لذت ببرید.
اگر به دنیال تهیه ترشی خوشمزه و مقوی هستید حتما “ترشی زیتون” را امتحان کنید و آن را در کنار غذا میل کنید و از خواص آن استفاده کنید.
ترشی لوبیا سبز یکی از خوشمزه ترین و ساده‌ترین ترشی ها می باشد که به سادگی و با کمترین مواد اولیه می توانید “ترشی لوبیا سبز” خانگی را تهیه کنید.
“ترشی به” بسیار خوشمزه و خاص می باشد که عطر و طعم فوف العاده ای دارد و همچنین برای درمان و پیشگیری از بسیاری بیماری ها موثر می باشد.