گوناگون

احتمالا تا به حال برای شما هم میهمان سرزده آمده است و نگران پختن غذا و برنج مجلسی شده اید. با این روش میتوانید به سریع ترین شکل ممکن برنج مجلسی بپزید و از میهمانتان پذیرایی کنید.

پفک هندی یک نوعی از تنقلات است که طرز تهیه بسیار آسانی دارد و معمولا به روغن و نمک آماده می شود.

سیر ترشی شمالی فوری خانگی یکی از ترشی‌های خوشمزه و پرطرفدار شمال ایران است که به دلیل طعم ترش و شیرین منحصر به فردش طرفداران زیادی دارد.

کباب تابه ای مرغ یک غذای بسیار خوشمزه و سریع است که با مواد اولیه در دسترسی آماده می شود، اما راز خوشمزگی این غذا در استفاده از ادویه ای مخصوص است.

عدسی یکی از غذاهای مقوی و خوشمزه ایرانی است که انتخاب بسیاری از افراد برای نذری دادن است، اگر در فکر عدسی برای دادن نذری هستید اما اندازه عدس برای هرنفر را نمیدانید این مطلب برای شماست.

یک دستور تهیه ساده و خوشمزه بدون مرغ و گوشت با سیب زمینی برای وعده ناهار و یا شام را در این مطلب برایتان آماده کرده ایم.

طرز تهیه ترشی کنگر که یکی از خوشمزه ترین ترشی های شمالی است و طرفداران زیادی دارد را در این مطلب برایتان آماده کرده ایم.

هواپز یکی از محبوب ترین وسایل در آشپزخانه است که کار خانم ها در اَشپزخانه را آسان تر میکند، اما بهتر است این غذاهارا هرگز با هواپز نپزید زیرا نتیجه مطلوبی نخواهید گرفت.

در اکثر غذاهای ایرانی از سبزی های مختلف استفاده می شود که هرکدام از این سبزی ها اندازه خاص خودشان را دارند که قبل از استفاده بهتر است بدانید.

حلوای زنجبیلی یک حلوای تبریزی بسیار خوشمزه است که طرز تهیه بسیار ساده ای دارد و با مواد اولیه در دسترسی آماده می شود.

شاید این موضوع برای شما سوال باشد که مسلمانان کشورهای مختلف جهان در وعده افطاری چه غذاهایی مصرف می کنند؟

سفره‌های افطار فرصتی ناب برای دور هم جمع شدن خانواده‌ها، دوستان و آشنایان هستند و رسم برگزاری مراسم افطاری در شرکت‌ها و سازمان‌ها نیز خوش‌یمن و مبارک است. رستوران‌کافه‌های ارکیده سال‌هاست که برای میزبانی از روزه‌داران به‌صورت ویژه تدارک می‌بیند.

زمان زیادی که برای پخت برخی از انواع حبوبات نیاز است، با رعایت چند نکته و استفاده از ترفندهای خاص می‌توان این مشکل را حل کرد.

سویا به عنوان یک منبع غنی از پروتئین گیاهی، فیبر و سایر مواد مغذی، جایگاه ویژه‌ای در رژیم غذایی بسیاری از افراد پیدا کرده است، اما برای بدست آوردن طعمی بهتر از سویا بهتر است روش خیساندن سویا را بلد باشید.